SECTION II : PRATIQUE INTERNATIONALE DE L'ACTIVITE
TOURISTIQUE
Dans cette partie, on s'interrogera sur les
particularités régionales de l'activité touristique en
Europe, en Amérique et en Asie tout en soulignant les similitudes qui
rapprochent cette trilogie et les différences qui constituent,
éventuellement, l'originalité de chacun.
II.1. En Europe
Traditionnellement, l'Europe est la première destination
touristique au monde et elle
en tire à ce titre des revenus, des emplois et d'une
meilleure compréhension au niveau international.
Toutefois, les analyses internationales montrent que si
l'Europe ne fait pas ce qu'il faut pour défendre et améliorer la
situation, cette position pourrait s'éroder du fait de la concurrence
accrue d'autres parties du monde. Il est nécessaire, au niveau
européen et national, d'accorder un intérêt politique accru
aux stratégies de développement du tourisme.
II.1.1. Les facteurs explicatifs de l'évolution de
l'économie du tourisme
Pour parler de l'évolution du secteur de tourisme, il
faut valoriser cinq types de facteurs à savoir les facteurs
socioculturels, économiques, politiques, technologiques et
écologiques. Ainsi, chaque facteur participe de sa part de prés
ou de loin à rendre le secteur de tourisme dans une phase plus ou moins
développée.
II.1.1.1. Les facteurs socioculturels
En Europe, et plus particulièrement en France, la
société d'accueil se caractérise par une éthique
fondée sur le respect des touristes. Ainsi, cette société
renforce un tourisme responsable basé sur des règles et des
mesures qui fondent l'esprit de tolérance et l'ouverture aux autres
cultures. Une étude sur les avis partagés a fait démontrer
que par exemple en Irlande la personne interrogée a dis : « Je
trouve l'accueil formidable, les français chaleureux
»53.
Autre matière première touristique est
représentée par le patrimoine d'art et d'architecture. Ce peut
être des dolmens, menhirs, peinture rupestres, mais aussi des
constructions modernes faites de verre et de béton. Ce peut être
des vestiges gallo-romains, des abbayes romanes, des cathédrales
gothiques, des châteaux Renaissance ou des églises baroques, etc.
De plus, l'élément attractif du produit repose également
sur le nombre de musées, sur leur richesse en oeuvres d'art, sans
oublier les festivals, les différentes manifestations artistiques ou
autres qui sont organisées54.
En effet, le tourisme culturel - avec les villes historiques,
les déplacements liés à une manifestation et la
combinaison "culture-art-religion" - gagne actuellement du terrain en
Europe55. Ainsi, grâce à son riche passé
historique et culturel et en raison de la présence des Alpes, propices
aux sports d'hiver, et aux nombreuses stations balnéaires, l'Italie est
une destination touristique prisée.
II.1.1.2. Les facteurs économiques
Les facteurs économiques peuvent être
résumés essentiellement dans le prix de service offert, le niveau
de vie dans le pays d'accueil, le taux d'inflation et le taux de change,
53 Jean-Louis BARMA, 1999, Marketing du tourisme et de
l'hôtellerie, Edition d'Organisation, P103.
54 Béatrice de la Rochefoucauld, 2002,
L'économie du tourisme, Edition Bréal, P34.
55 www.assembly.coe.int
etc. A cet égard et en France, le prix du produit
touristique est souvent élevé mais avec une qualité de
haute gamme. Ainsi, les touristes qui visitent la France sont d'origine des
pays développés comme les Etats-Unis et le Japon.
De ce fait, en Europe et plus précisément en
France, l'évolution du secteur de tourisme se fonde sur la
qualité du produit touristique offert tout en gardant l'image de marque
d'un tourisme pour les riches.
Toutefois, l'Assemblé parlementaire invite instamment
les Etats membres du Conseil de l'Europe qui continuent à pratiquer des
prix plus élevés pour les touristes que pour leurs propres
ressortissants en matière de facturation de services dans le secteur du
tourisme (par exemple pour les chambres d'hôtel ou les entrées
lors de manifestations culturelles et de visites de monuments) à
abandonner dès que possible cette pratique
discriminatoire56.
II.1.1.3. Les facteurs politiques
Suite à la situation économique délicate
de la majorité des pays de l'Europe après la guerre de l'Iraq et
le 11 septembre 2001, la plupart de ces pays ont tendance à renforcer la
sécurité et à garantir la paix pour leurs visiteurs. Dans
ce cadre là, l'Europe comme toute autre place a pris des mesures
restrictives pour lutter contre le terrorisme international et tous les
comportements qui ne respectent pas l'humanité.
De ce fait, l'Assemblé parlementaire57
"demande à tous les Etats membres de prendre toutes les
précautions pour protéger les touristes d'actes de terrorisme, en
premier lieu pour des raisons humanitaires, mais aussi en reconnaissance du
fait que les touristes évitent des régions sujettes à la
violence".
II.1.1.4. Les facteurs technologiques
Autre matière première nécessaire pour
l'évolution du secteur de tourisme sont les facteurs technologiques tels
que la communication, l'infrastructure, le transport, l'équipement, etc.
En Europe, les pays leaders dans le secteur de tourisme tel que la France
consacrent un budget important pour l'investissement dans ce domaine afin de
mettre en valeur leurs environnements technologiques qui représentent en
fait la pierre angulaire du produit touristique.
II.1.1.5. Les facteurs écologiques
Le patrimoine naturel (la faune, la flore, eau, sol, air,
etc.) constitue un élément clé pour l'évolution du
secteur de tourisme. Ainsi, la plupart des pays de l'Europe prennent des
mesures restrictives pour protéger leurs environnements
écologiques qui déterminent souvent le choix des destinations de
séjours des touristes.
56 Idem
57 Idem
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