1.2. Les besoins en informations
Pour réaliser cette étude, nous avons eu besoin
de connaître :
· Les caractéristiques essentielles du
marché camerounais des soft drinks
· Les habitudes de consommation
· Les motivations d'achat d'une marque de soft drink
· Les consommateurs cibles de Malta Guinness Quench
· Les évaluations que les consommateurs font de
Malta Guinness Quench
· La perception globale de Malta Guinness Quench par les
consommateurs
· Les facteurs pouvant contribuer au renforcement d'une
attitude positive des consommateurs par rapport à Malta Guinness
Quench.
1.3. Identification et
opérationnalisation des variables
Il s'agit de présenter les variables que nous avons
retenues pour mesurer l'attitude des consommateurs par rapport à Malta
Guinness Quench ; et comment est ce que nous avons opté les
employer.
1.3.1. Les variables
utilisées
L'attitude étant abstraite, a nécessité
pour être saisie, d'évaluer une série d'attributs. Nous
avons ainsi eu besoin de la décomposer en trois composantes (cognitive,
affective et conative) ; puis pour chacune des composantes, nous avons
défini des variables mesurables.
Pour ce faire, nous avons associé des variables aux
différents facteurs significatifs de la formation de l'attitude des
consommateurs, à savoir les facteurs personnels et environnementaux.
1.3.2. Opérationnalisation des
variables
Trois principaux concepts ont été retenus
à savoir : l'attitude, les facteurs personnels de formation de
l'attitude, et les facteurs environnementaux de formation de l'attitude. Chaque
concept a été décomposé en composantes qui nous ont
permis de définir des variables mesurables.
Le tableau ci-dessous retrace cette opérationnalisation
des variables.
Tableau 8 : Opérationnalisation des
variables
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Concepts
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Composantes
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Variables mesurables
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Attitude
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Cognitive
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Connaissances et notoriété des marques, opinions,
croyances sur les caractéristiques des produits
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Affective
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Emotions, préférence de la marque
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Conative
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Intention d'achat ou non, de recommandation
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Facteurs personnels
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Prédispositions
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Expériences personnelles, âge, sexe, situation
socioprofessionnelle, revenu, statut matrimonial
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Facteurs environnementaux
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Facteurs physiques du produit
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Nom de marque, prix, goût, odeur, saveur, conditionnement,
légèreté, apports nutritionnels
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Facteurs psychosociaux
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Famille, amis, groupes ou associations
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Facteurs socioculturels
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Religion
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Après que nous ayons répondu à la
première question de notre démarche méthodologique (Le
Pourquoi de ce travail), il est intéressant de s'atteler à
répondre à la seconde question (Le comment avons-nous mener ce
travail) au travers de la démarche de vérification empirique.
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