Memoire Online - Comment mettre en oeuvre et promouvoir un dispositif de polyvalence ?

Tableau	Thèmes dégagés
1	Travailler sur un autre poste. Rompre le quotidien. Remplacer des salariés. Offrir aux collaborateurs une montée en compétence.
2	Mobilité professionnelle Remplir de nouveaux challenges.
3	Permutation de postes entre service du même secteur.
4	Compétence un point primordial dans les prérequis de la polyvalence. Pas tous apte à exercer la polyvalence.
5	Notions d'accompagnement, de formation, d'écoute. Notion de reconnaissance. Difficulté conciliation vie professionnelle/personnelle.
6	Reconnaissance managériale, pas intégrer dans la culture d'entreprise.

Annexe 6 : Aperçu d'une fiche métier d'un préparateur de

Fiche Métier : PREPARATEUR DE COMMANDES					(page 1/3)
Statut			Cadre	Agent de Maitrise	Employé
Filière :	ENTREPOT	Rattachement hiérarchique RESPONSABLE PREPARATION








Relations fonctionnelles (internes / externes) :	Internes : Equipe Entrepôt Externes : Technicien d'entretien des chariots	de manutention
Environnement de travail / Conditions d'exercice	Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite en Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement est requis ainsi que l'autorisation de conduite délivrée par l'établissement Ce metier s'exerce au sein d'entrepôts, de magasins d'entreposage, d'usines de production, il est en contact avec différents interlocuteurs (caristes, manutentionnaires, chef d'équipe, clients, ..) Peut s'exercer en horaires décalés, par roulement, les jours fériés ou de nuit. L'activité peut s'effectuer en environnement bruyant, en zone frigorifique ou impliquer le port de charges. Le port d'équipements de protection (chaussures de sécurité, gants, etc ...) est obligatoire

Exécute des opérations de préparation de commandes, selon les procédures métiers, qualité, les règles d'hygiène et de sécurité et le respect des ratios logistiques du site

Effectue des opérations de manutention à l'aide d'engins à conducteur auto-porté (chariot de préparation , ...)et ou de matériel (transpalette, rolls, de cadies...)

Effectue des opérations spécifiques (conditionnement -co-packing-, assemblage simple -co-manufactoring-, emballage, approvisionnement de lignes de production, ...)

Domaine		Activités
Préparation	Se connecte au terminal radio embarqué à l'aide de son compte standard, le système informatique génére une commande. Prépare les supports de manutention (rolls, palettes, intercalaires) et identifie les rolls à l'aide d'étiquettes Constitue des commandes sur rolls, palettes, ou met en carton, en respectant l'exactitude des produits désignés, et en assurant la qualité du conditionnement . S'assure que la désignation des produits à prélever correspond bien à celle figurant sur le bordereau de préparation (papier ou informatique) Recherche la meilleure stabilité en respectant la densité et la fragilité des colis à chaque préparation de commandes
Sécurité des aliments - Qualité	Anomalie : En cas d'anomalie constatée (loge vide,...) le signale à son responsable ou au gestionnaire de stocks Évacue les palettes vides vers les zones de stockage définies Casse : Ramasse et traite la casse dont il est responsable
	Inventaire
	Contribue, selon les consignes reçues, à la lutte contre la démarque inconnuera Peut être amené à participer aux opérations d'inventaire
	Assure les mouvements internes de palettes suivant les consignes du gestionnaire des stocks (fiches de mutation)
	S'engage à respecter et s'approprier les engagements sociétaux de l'entreprise, notamment en termes de service au client, sécurité alimentaire, développement durable et prévention des risques. S'engage à appliquer scrupuleusement tous les processus de gestion des denrées alimentaires du groupe en termes de manipulation des produits, surveillance et de conformité physique.
	Par son action il est garant de :
	Fournir des produits sains au consommateur
	Garantir la sécurité des aliments au client Répondre aux exigences de la réglementation communautaire en matière d'hygiène
	A un devoir d'alerte en cas de non-conformité
Sécurité des personnes

	Assure en permanence la propreté de son poste de travail, D
	Procède à l'entretien courant du matériel qu'il utilise,
	Met en charge le matériel après utilisation, tout en s'assurant du branchement
	Signale à son responsable hierarchique, toute anomalie sur son engin de manutention, et/ou les rayonnages de stockages

Ce document ne liste pas de manière exhaustive l'ensemble des activités, il est amené à être modifié en fonction de toute évolution organisationnelle

Comment mettre en oeuvre et promouvoir un dispositif de polyvalence ?

Annexe 5 :

Annexe 6 : Aperçu d'une fiche métier d'un préparateur de