2.3- Essais avec l'Eucalyptus
- Méthode d'aromatogramme
Fig. 32: Photos montrant l'activité
antimicrobienne de l'H.E. d'Eucalyptus par la
méthode
d'aromatogramme.
- Méthode de diffusion en puits
Fig. 33: Photo montrant l'effet antimicrobien de l'H.E.
d'Eucalyptus par la
méthode de diffusion en puits.
- Méthode de Microatmosphère
Fig. 34: Photo montrant l'effet antimicrobien de l'H.E.
d'Eucalyptus par la
méthode de microatmosphère.
Tableau X : Diamètres (mm) des halos entourant
les disques exprimant la sensibilité à
l'H.E. d'Eucalyptus
(état pur et dilué à 1/2) des bactéries
pathogènes.
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Méthodes
Souches
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Aromatogramme
(huile pure)
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Méthode de
diffusion en puits
(huile
diluée à 1/2)
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Microatmosphère
(huile pure)
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S. aureus
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29 (extrêmement
sensible: +++)
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47,17 (extrêmement
sensible: +++)
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11,7 (sensible : +)
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E. coli
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12,84 (sensible: +)
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00 (résistante : -)
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00 (résistante : -)
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S. flexneri
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10,3 (sensible : +)
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00 (résistante : -)
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00 (résistante: -)
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S. paratyphi A
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00 (résistante : -)
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00 (résistante : -)
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00 (résistante: -)
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B. cereus
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00 (résistante : -)
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00 (résistante : -)
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00 (résistante: -)
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Tout comme l'H.E. des Clous de girofle et celle de Sarriette,
l'huile d'Eucalyptus a manifesté une activité très
importante vis-à-vis de S. aureus par rapport aux autres
microorganismes testés. DORMAN et DEANS (2000), ont observé une
tendance semblable quant à la sensibilité de S. aureus
en présence de l'extrait d'Eucalyptus.
D'après le tableau ci-dessus, l'H.E. d'Eucalyptus
exerce un pouvoir antibactérien très prononcé sur cette
souche à l'état dilué: le diamètre de la zone
d'inhibition obtenu par la méthode de diffusion en puits à 1/2
d'H.E. est supérieur à celui obtenu par l'aromatogramme
(47,17 et 29 mm respectivement). Probablement, l'opération de dilution
favorise mieux son activité antimicrobienne par une meilleure diffusion
de son principe actif.
Toutefois, à travers la méthode d'aromatogramme,
cette H.E. possède une activité antimicrobienne
intermédiaire vis-à-vis d'E. coli et S.
flexneri ([1=12,84, 10,3 mm, respectivement), par contre, S.
paratyphi A et B. cereus se sont révélées
très résistantes vis-à-vis de cette H.E. ([1=0mm).
L'huile d'Eucalyptus à l'etat pure a montré une
activité antimicrobienne relativement moyenne ([1=11,7 mm) par la
méthode de microatmosphère vis-à-vis de S. aureus,
cependant et, toujours par la même méthode, les autres
espèces pathogènes ont exprimé une résistance
considérable vis-à-vis de cette huile ([1=00 mm). De même
pour la méthode de diffusion en puits, mais cette fois-ci avec une huile
diluée à 1/2, la sensibilité vis-à-vis de cette
huile a été manifesté uniquement par S. aureus
avec un degré extrêmement sensible ([1=47,17 mm).
Selon BOUAOUN et al. (2007), l'activité
antimicrobienne de l'H.E. d'Eucalyptus est attribuée à
l'eucalyptol, ou 1.8-cinéole qui est un monoterpène appartenant
à la classe des éthers. Il a des propriétés
antioxydantes (AMAKURA et al., 2002) et antibactériennes et
donc explique l'origine de l'activité antimicrobienne de cette huile.
Plusieurs travaux ont déjà
démontré l'activité antimicrobienne des composés
d'Eucalyptus dans différents domaines des sciences de la vie (OSAWA
et al., 1998; MURATA et al., 1990, 1992).
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