1.1.2. Productions animaleet
halieutique
Les espèces animales élevées au Togo sont
les bovins, les porcins, les ovins/caprins et les volailles (6% des
dépenses alimentaires). Toutefois, l'évolution de leurseffectifs
est plus difficile à saisir, en raison de la faible fiabilité des
statistiques disponibles.
Par contre, la production halieutique dont 80 % proviennent de
la mer et 20 % du système fluvial et lagunaire (environ 8.3% des
dépenses alimentaires), a connu une progression relativement stable au
cours des deuxdernières décennies. Le taux de croissance annuel
est d'environ 3.4% dont 6.6% pour la pêche artisanale maritime et 0.5%
pour la pêche continentale. La pêche industrielle maritime est
pratiquement nulle au cours de cette période.
Tableau
1 : Effectifs des productions animales et
halieutiques
|
Bovins
|
Ovins/caprins
|
Porcins
|
Volailles
|
Pêche
|
|
1995
|
31,56
|
885
|
282
|
6962,550
|
11,902
|
|
1996
|
26,067
|
579,487
|
244,2
|
9054,166
|
15,098
|
|
1997
|
31,68
|
990,9
|
204
|
7609,350
|
14,291
|
|
1998
|
32,630
|
1040,445
|
214,2
|
8218,098
|
14,720
|
|
1999
|
33,609
|
1092,467
|
224,91
|
8875,546
|
15,161
|
|
2000
|
34,618
|
1147,091
|
236,156
|
9585,590
|
15,616
|
|
2001
|
35,656
|
1204,445
|
247,963
|
10352,437
|
16,085
|
|
2002
|
36,726
|
1264,667
|
260,361
|
11180,632
|
16,567
|
|
2003
|
37,828
|
1327,901
|
273,380
|
12075,082
|
17,064
|
|
2004
|
38,962
|
1394,296
|
287,048
|
13041,089
|
17,576
|
|
2005
|
40,131
|
1464,011
|
301,401
|
14084,376
|
18,103
|
|
2006
|
41,335
|
1537,211
|
316,471
|
15211,126
|
18,647
|
|
2007
|
42,575
|
1614,072
|
332,295
|
16428,016
|
19,206
|
|
2008
|
43,853
|
1694,775
|
348,909
|
17742,257
|
19,782
|
|
2009
|
45,168
|
1779,514
|
366,355
|
19161,638
|
20,376
|
|
2010
|
47,000
|
1868,000
|
385,000
|
20695,000
|
20,987
|
Source : Statistiques de la BCEAO (2010).
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