2.3.2. Présentation de la zone d'étude
Cette zone (Sud Bénin) est caractérisée
par une forte densité démographique avec une disponibilité
en terre relativement faible comparativement au Centre et au Nord-Bénin.
Le climat est de type subéquatorial, caractérisé par deux
(2) saisons des pluies (avril à juillet et octobre à novembre) et
deux (2) saisons sèches (août à septembre et
décembre à mars). Le paysage est marqué par endroits, par
une forêt dense assez dégradée, une savane touffue.La
population du département de l'Atlantique(zone de production de
l'ananas), selon les résultats provisoires du Recensement
Général de la Population et de l'Habitat (RGPH 4) d'avril 2013
est de 1.396.548 habitants contre 801.683 habitants en 2002. Cette augmentation
de la population s'explique par la poussée démographique
observée au niveau des villes d'Abomey-Calavi et de Ouidah. Les
activités économiques dominantes sont le commerce et
l'agriculture. Dans le département de l'Atlantique, comme partout
ailleurs au Bénin, les paysans continuent à pratiquer
l'agriculture sur brûlis avec des outils rudimentaires tels que la houe,
le coupe-coupe, la hache etc. Ceci limite la production qui sert
essentiellement à la subsistance des populations rurales. Les cultures
qui dominent sont le maïs, l'ananas, le manioc, la tomate etc.
Figure : Carte montrant la zone de l'étude
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