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Diagnostic des entreprises de la filière lait - défis, opportunités et perspectives- Cas de la région d'Analamanga - Madagascar

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par Olinantenaina Miharisoa RAKOTOARINOSY
Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques (ESSA) de l'Université d'Antananarivo, Madagascar - Ingéniorat 2012
  

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CONCLUSION

Le diagnostic des entreprises par rapport à leur environnement interne et externe a permis de mettre en évidence que les entreprises et les intervenants de la Région d'Analamanga font preuve d'une grande volonté et initiative pour développer la filière lait, au niveau de la région elle-même et dans tout le pays. Par ailleurs, la Région d'Analamanga dispose également de plusieurs atouts qui attendent une meilleure exploitation, un renforcement plus efficace, et une bonne gestion pour conquérir une place encore plus prestigieuse par rapport à l'amélioration et au développement de la filière lait. Cette dernière possède un grand avenir dans le développement économique de Madagascar. Mais, de telle action touche tous les intervenants tant en amont qu'en aval.

Ainsi, la première hypothèse qui affirme que « L'activité des entreprises de la filière lait de la Région d'Analamanga est dominée par la transformation semi-industrielle» a été infirmée. En effet, l'activité d'élevage de bovins laitiers et l'activité de transformation dominées par la transformation artisanale, sont pratiquées à une proportion plus ou moins égale. Par ailleurs, la deuxième hypothèse, qui avance que « La majorité des entreprises de la filière lait de la Région d'Analamanga n'ont pas accès à des financements et rencontrent encore des difficultés à maîtriser le marché », a été partiellement vérifiée. La majorité des entreprises font, effectivement, face à des problèmes de financement. Mais, le marché est plus ou moins maitrisé, quoique la demande n'est pas encore satisfaite (qualité et quantité). Enfin, la dernière hypothèse, qui spécifie que « Les politiques et structures actuelles de gestion, d'appui répondent aux attentes des entreprises de la filière lait de la Région d'Analamanga et contribuent efficacement à l'amélioration de leur performance et à l'atteinte de leurs objectifs », a été aussi partiellement vérifiée. En fait, nombreuses institutions publiques et privées interviennent activement dans la filière ; Seulement, quelques points nécessitent encore d'être considérés et renforcés.

Par rapport à cette étude, la question qui se pose est« Quelles stratégies adopter pour mettre en oeuvre et maintenir une organisation efficace, stable et durable de développement de la filière lait ? ».

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