WEBOGRAPHIE
ANNEXES
TABLE DES MATIERES
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1 : Présentation administrative de la
Région d'Analamanga 7
Tableau 2 : Définition de la population 9
Tableau 3 : Chronogramme des activités 14
Tableau 4 : Tableau récapitulatif et comparatif des
trois typologies 20
Tableau 5 : Institutions et leurs interventions 29
Tableau 6 : Esquisse des chiffres d'affaires
générés par le yaourt et le fromage 37
vi
LISTE DES GRAPHES
Graphe 1: Corrélation entre les variables
caractéristiques des entreprises laitières 15
Graphe 2 : Typologie des entreprises 17
Graphe3 : Typologie 01(Entreprises de transformation)
18
Graphe4 : Typologie 02 (Entreprise d'Elevage) 18
Graphe5 : Typologie 03 (Entreprise de Collecte de lait)
19
Graphe6 : Types d'activités des entreprises
21
Graphe7 : Races de bovins laitiers 22
Graphe8 : Principaux problèmes rencontrés par
les éleveurs 25
Graphe 9 : Principaux problèmes rencontrés par
les collecteurs 26
Graphe 10 : Principaux problèmes rencontrés par
les transformateurs 27
Graphe11 : Diagramme de VENNE des institutions existantes
28
BNM
CDI CFD CHA CNIA
CODEX
COFACE COMESA COPILO CRCA CTD
CUA DRA DRDR DSV ESSA
FAO
FDA
LISTE DES ABREVIATIONS ET ACRONYMES
ACM : Analyse des Composantes Multiples
ACP : Analyse des Composantes Principales
AFD : Association Française pour le
Développement
AR : Ariary
: Bureau des Normes de Madagascar
: Centre de Documentation et d'Information
: Caisse française de Développement
: Classification Hiérarchique Ascendante
: Centre National d'Insémination Artificielle
: Centerband Only Detection of EXchange
: Compagnie Française d'Assurance pour le Commerce
Extérieur
: Common Market of Esthern and Southern Africa
: Comité de Pilotage
: Cellule Régionale de Centralisation et d'Analyse
: Collectivités Territoriales
Décentralisées
: Commune Urbaine d'Antananarivo
: Direction des Ressources Animales
: Direction Régionale pour le Développement
Rural
: Direction des Services Vétérinaires
: Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques
: Food and Agriculture Organization
: Fonds pour le Développement Agricole
FIFAMANOR : FIompiana FAmbolena Malagasy NORveziana
FIDA FRDA FMI FIVEMA GIE
GRET IMF IDA
: Fonds International de Développement Agricole
: Fonds Régional pour le Développement Agricole
: Fond Monétaire International
: FIkambanan'ny VEtérinaires MAlagasy
: Groupement d'Interêt Economique
: Groupe de Recherche et Échanges Technologiques
: Institution de Micro Finance
: International Development Association
KRN : Couronne Norvégienne
LOL : Land O'Lakes
MADIO : MAdagascar Dial Instat Orstom
MAP : Madagascar Action Plan
MDB Malagasy Dairy Board
OPF : Organisation Paysanne Faitière
OPR PIB
PME PPRR PRN PSE
: Organisation Paysanne Régionale
: Produit Intérieur Brut
: Petites et Moyennes Entreprises
: Programme de Promotion des Revenus Ruraux
: Pie Rouge Norvégienne
: Programme Sectoriel Elevage
RGPH Recensement General de la Population et de l'Habitat
ROMA : ROnono Malagasy
ROMINCO : ROnono Malagasy INdustrie et Commerce
SADC South African Development Community
SARL : Société Anonyme à
Responsabilité Limitée
SMIC : Salaire Minimum Interprofessionnel de Croissance
SRRA : Service Régional des Ressources Animales
SSA Service de la Statistique Agricole
SVR : Service Vétérinaire Régional
TTR : Tranoben'ny Tantsaha Régionale
TVA : Taxe sur les Valeurs Ajoutées
USD : United States Dollar
