L'analyse de besoin faite auparavant se concentrant surtout sur
les besoins majeurs du produit, il est ensuite nécessaire d'approfondir
pour pouvoir rédiger un document contractuel sur lequel la
maîtrise d'ouvrage et la maîtrise d'oeuvre s'entendent. Les besoins
devront être exprimés sous forme de fonctions (d'où le nom
d'analyse fonctionnelle) et non de solutions pour permettre un choix lors de
l'étude technique. Ces fonctions doivent donc être listées,
classées et explicitées. Une telle analyse se réalise
en
établissant la bette à cornes et la pieuvre qui
sont des outils fonctionnels permettant de caractériser les fonctions de
service attendues et générées par l'usage d'un produit
:
Pour établir la bête a corne, il est essentiel de
se poser les trois questions suivantes : A qui, a quoi le produit rend-il
service ?
Sur qui, sur quoi agit-il ?
Dans quel but ? (Pour quoi ?)
La bête a comne est un outil de
représentation de ces questions fondamentales.
A qui rend-il service ? Sur quoi agit-il ?
La pieuvre est un outil de représentation des fonctions
d'un objet et de leurs relations. C'est un diagramme d'association
constitué du système et des éléments de son milieu
environnant. Il fait apparaître les associations entre le système
et les éléments de son environnement. Une fonction est une action
d'un produit ou de l'un de ses constituants exprimés uniquement en
termes de finalité. Il y a deux catégories de fonctions de
service représentées par la pieuvre.
- les fonctions principales (FP) : ce sont des relations entre
deux composantes du milieu extérieur par l'intermédiaire du
produit. Elles justifient la création du système.
- Les fonctions contraintes (FC) : elles ont pour but de
définir les contraintes
imposées au produit par son milieu extérieur
d'utilisation. Elles identifient les relations entre l'objet et un
élément du milieu extérieur.
Le CDCF est un des documents constituant le dossier de
consultation dans le cadre de la procédure d'appel d'offres. Pour les
appels d'offres publics ouverts ou restreints et, à fortiori, pour les
consultations, le CDCF peut être utilisé avec profit, car dans ce
cadre, le demandeur a toute liberté d'appréciation sur les
éléments de l'offre.
En particulier le CDCF sera très utile comme grille
d'évaluation des offres de fournitures courantes et de services, de
maîtrise d'oeuvre ou d'achats sur catalogues ou sur
étagères.
Le demandeur est, par le niveau auquel il situe son besoin,
le premier responsable des coûts. Il précède, dans la
responsabilité des coûts, le concepteur ou le fournisseur qui
propose la solution permettant d'atteindre le niveau attendu.
L'expression fonctionnelle du besoin contribue à
clarifier et à formaliser les
responsabilités relatives du demandeur et du
concepteur.
L'expression fonctionnelle du besoin sert au demandeur
à exprimer les besoins des utilisateurs qu'il
représente.
Ceci implique chez le demandeur :
- un recueil d'informations pertinentes sur toutes les
situations successives d'utilisation du produit envisagé ;
- une analyse systématique et aussi exhaustive que
possible du besoin et sa traduction en termes de fonctions des services et de
contraintes ;
- une réflexion approfondie sur l'importance relative des
fonctions de service ;
- une évaluation des niveaux estimés
nécessaires pour chaque critère d'appréciation ; - la
fixation d'une flexibilité déterminée permettant
d'organiser le dialogue entre
partenaires dans la recherche d'une véritable
optimisation : l'absence de cette flexibilité peut conduire le
rédacteur du CDCF à spécifier des niveaux
surévalués, ce qui irait à l'encontre de l'optimisation
recherchée ;
- une participation de toutes les parties prenantes et leur
accord sur CDCF.
L'expression fonctionnelle du besoin sert au demandeur
à provoquer chez le concepteur la conception et la réalisation du
produit le plus efficient.
Ceci implique que :
- le champ de recherche soit ouvert au maximum (technologie,
technique, etc.),
- le CDCF soit précis et complet sur les services
attendus et les conditions d'utilisation,
- les responsabilités et, par conséquent, la
liberté de choix des solutions à proposer soient reconnues et
réservées au concepteur. Certaines contraintes techniques ou
logistiques
peuvent imposer des limites à cette liberté de
choix. Il faut alors qu'elles soient clairement exprimées par le
demandeur.
L'expression fonctionnelle sert à faciliter
l'examen des propositions. Ceci implique que :
- la structure fonctionnelle, établie dans le CDCF, soit
proposée comme cadre de réponse à donner ; cadre en regard
duquel le concepteur donne les indications techniques, économiques, de
services rendus, etc., que le demandeur souhaite obtenir ;
- ce cadre soit commun à tous les concepteurs
consultés ;
- les critères d'appréciation contenus dans le
cadre aient tous été clairement définis et que des mesures
ou des comparaisons puissent être effectuées sans
ambiguïté sur ces critères.
I.3.2.3) Les coûts de revients :
Le prix de vente constitue une donnée du marché,
le coût de revient devient un objectif, or plus de 50% de ce coût
de revient est constituer par les achats. Donc sont les achats qui engendrent
le profit.