Le projet de la "mini-entreprise" répond t-il aux attentes, en termes d'apprentissage, pour ce type de public

7 Recueil de données outre mes entretiens

7.1 Réalisation de mon guide d'entretien

A partir de toutes ces données, je conçois alors ma grille d'entretien pour les interviews définitives.

Finalement, je souhaite vérifier d'où vient ce projet et comment est-il venu s'intégrer dans les E2C, notamment à EPINAL. Je souhaite connaître les enjeux et les objectifs institutionnels à travers ce projet. Pour cela, je prends rendez-vous avec l'association « Entreprendre pour Apprendre » partenaire de la CCI et responsable des E2C de Lorraine. Ensuite, je m'intéresse également au responsable de formation de la CCI, ceci pour croiser les informations des deux institutions mais aussi pour comprendre pourquoi ce projet est aux E2C et quels en sont les objectifs pédagogiques pour les apprenants ?

Pour finir, je désire interviewer les apprenants afin de savoir si le projet leur apprend quelque chose et quoi ? Pour construire mon guide d'entretien, j'ai dû adapter mes questions aux institutions et aux apprenants. Je n'ai pu interroger que deux apprenants, car les autres n'ont pas accepté que je les enregistre. Je comprends derrière cette attitude que les stagiaires de la mini-entreprise ont du mal à s'exprimer et n'ont pas confiance en eux, ils préfèrent dire les choses à l'instant « T ». Les interroger ressemble à un interrogatoire m'ont-ils dit. C'est pourquoi, mes observations relevées au fur et mesure sont attrapées au vol, entre une pose cigarette des apprenants dans la cour, ou dans les couloirs de l'E2C.

Grille de questionnement pour le responsable formation des E2C Lorraine

La CCI a mis en place un projet collectif «  Mini-entreprise » au sein des écoles de la deuxième chance avec pour partenariat l'association « Entreprendre pour Apprendre ».

Questions	Ce que je veux vérifier et comprendre
1) Parlez-moi de ce projet qui a été mis en place, pourquoi avoir retenu ce projet ?	Je désir comprendre les enjeux et les objectifs de la CCI.
2) Quels sont les avantages d'un tel projet : pour les apprenants ? Pour les formateurs ? L'institution ?	Je voudrais comprendre «  en quoi un tel projet collectif « la mini-entreprise », apporte-t-il un plus en terme d'apprentissage? À qui profite-t-il ? Et dans quel but ? Ou se place le formateur dans ce type de projet ? ».
3) Pensez-vous qu'il y a des limites dans ce type projet ?	Cette question me permet de voir si le projet peut s'appliquer dans sa totalité aux E2C
4) Pensez vous qu'il y ait des pistes d'amélioration pour ce type de projet et ..., lesquelles ?	Ainsi je peux comprendre les difficultés non dites ou mal interprétées par l'ensemble des protagonistes de ce projet
5) Et enfin, pensez-vous que ce projet soit adapté au public de l'E2C ?	Cela me permet de vérifier si l'institution est consciente que ce projet n'est pas adapté aux apprenants
6) Comment évaluer les apprenants dans ce type de projet ? (Apprentissage : social, culturel, professionnel) (même remarque que pour la première grille)	Je veux comprendre quelle est l'évaluation dans un tel projet et comment cela se passe

Grille de questionnement pour la responsable du projet de l'association : « Entreprendre pour Apprendre »

Votre association « Entreprendre pour Apprendre » propose un projet collectif qui consiste à créer une Mini-entreprise au sein des établissements. Ce type de projet au départ est destiné aux élèves des collèges et des Lycées.

Questions	Ce que je veux vérifier et comprendre
1) Pouvez-vous m'en dire un peu plus ?	Je veux comparer les informations que j'ai réunies avec les siennes. (L'historique et les enjeux institutionnels) Comprendre si c'est une pédagogie de projet
2) Comment vous est venue l'idée de proposer ce projet aux E2C ?	Cette question me permet de vérifier et de croiser la réponse de la CCI.
3) Quelles sont les objectifs de ce projet pour les apprenants ?	Je veux vérifier si les objectifs sont en harmonies avec la CCI et les apprenants.
4) Quels sont les avantages d'un tel projet : pour les apprenants ? Pour les formateurs ? L'institution ?	Je voudrais comprendre comme pour la CCI «  en quoi un tel projet collectif « la mini-entreprise », apporte-t-il un plus en terme d'apprentissage? À qui profite-t-il ? Et dans quel but ? Ou se place le formateur dans ce type de projet ? ».
5) Pensez-vous qu'il ait des limites dans ce type projet ?	Sur ce point, je veux savoir si elle ressent des difficultés quant à la mise en oeuvre du projet au sein de l'E2C
6) Pensez vous qu'il y ait des pistes d'amélioration pour ce type de projet et ..., lesquelles ?	Ainsi je peux comprendre les difficultés non dites ou mal interprétées par l'ensemble des protagonistes de ce projet
7) Avez-vous des retours sur ce projet ? Qu'est-ce qu'on vous en dit ? (de positif et/ou de négatif)	Cette question me permet de vérifier si, ce que je constate sur le terrain notamment les difficultés de mise en oeuvre sont remontés par les formateurs des E2C
8) Et enfin, pensez-vous que ce projet soit adapté au public de l'E2C par rapport à la cible de départ que sont les collèges et les Lycées ?	Me permet de savoir si elle est consciente que les apprenants ont des difficultés d'appropriation du projet, car non adapté
9) Comment évaluer les apprenants dans ce type de projet ? (Apprentissage : social, culturel, professionnel)	Je veux comprendre si l'évaluation repose uniquement sur un concours

Grille de questionnement les stagiaires de l'E2C d'Epinal

1) Pouvez-vous me dire ce que représente ce projet pour vous ?	Je veux vérifier si le fait qu'ils participent au projet est un vrai choix ou un passe temps
2) Pour vous, quels est votre objectifs ? Créer le débat	Cette question m'aide à comprendre l'intérêt de ce projet pour l'apprenant
3) Pensez-vous être aidé	Qu'est ce qui les dérange dans ce projet
4) Quelles sont les difficultés ? Créer le débat	Je veux vérifier pourquoi les apprenants éprouvent-ils des difficultés et à quels moment
5) qu'avez-vous appris dans ce projet ?	Important au niveau de l'apprentissage
6) Avez-vous la sensation d'apprendre quelque chose ? Créer le débat	Je pourrais savoir si l'apprenant trouve un sens à ce projet et de quelle façon il va pouvoir utiliser ce qu'il a appris.
7) Si vous deviez changer quelque chose dans ce projet, ce serait quoi ? Créer le débat	Cela me permet de croiser tout ce qui vient de me dire et de vérifier son implication dans un tel projet.