1.1.3.2.Concept d'efficacité vu
sousl'approchedelaproduction
L'objectifassignéàcettepartieconsiste,dansunpremiertemps,àretracerdemanièreapprofondie
lefondement théoriquedu concept del'efficacité. «
Selonlathéoriemicroéconomiquetraditionnelle,leconceptd'efficacitén'est
pasprisen compte danslestravauxempiriques,car
lesproducteurssontsupposésêtre rationnelsdans leursprisesde
décisionetagissentdansunseulbutdugainéconomique (maximisationde
profit)»(Ngometal.,2016,p.9).Cettehypothèsedel'omissiondel'efficacitésupposeque
chaqueexploitant setrouvetoujours surla frontièredeproduction.
Lesproducteurs sonttoujoursà la recherche
desméthodesquiconduisentà atteindre la productionmaximale,et
doncéliminerouréduireleursinefficacitéstechniques.Enthéorie
microéconomique, onpeutmesurer l'efficacité d'unefirmeà
travers l'approche de production.Le conceptde l'efficacité productive
outechnique estprésenté dansla définition mêmedela
fonction de production (Chaffai, 1997; Chebilet al.,2013).
Lafonctionde productionspécifie
lesquantitésmaximalesd'outputsaccessiblespour tout
niveaudesinputs,etpour toutniveaude
l'output,lesquantitésminimalesnécessairesà leur
obtention(Thiry
etTulkens,1988).C'estainsiquel'efficacitéd'uneunitédeproduction
établitalorsune relationtechniqueentre
lespaniersd'inputsetlesdifférentsniveaux
d'outputsqu'onpeutobteniràl'issueduprocessusdeproduction.
Lerapportquiexisteentre
lesinputsetl'outputpeutêtrecaractériséparlatechnologiedeproduction.Onprocèdeàune
approchequitente demodéliser cette technologie de
productionafind'identifier les
combinaisonsproductivesoptimale.Cecinousamèneàeffectueruneanalyseàtraversunindicateur
deperformance productive quiestl'efficacité technique,
nécessitantl'estimation d'unefrontièredeproduction.
Parsoucidesimplification,nousillustreronsdanslafigure1laconfigurationdanslaquelle
l'output s'obtient àtravers lacombinaison deplusieurs
inputs.
Figure1: Représentation duprocessus deproduction
enagriculture
Source:Auteur,2019;tirédelathéoriedelaproduction.
Lescontraintesimposéesà
laproductiondécoulentde lararetédesressources,ce qui
impliqueunegrandeattentionquantàleurutilisation.Ainsi,lafirme
maximiserasa productionouminimisera l'utilisationde sesmoyensde
production,toutenveillantà une meilleureutilisation de ces ressources
àtravers une allocation efficace au sens de Pareto.
1.1.3.3.Typologie d'efficacité
Denombreuxauteurs nous ontrévélé
l'existencedeplusieurs types d'efficacité: l'efficacité
technique, l'efficacité d'échelle,l'efficacité
allocative.Notonsquel`efficacité économique
correspondauxproduitsdesdeuxtypesd'efficacitéréunis(efficacitétechniqueetallocative)
(Lovell,1993;Coellietal.,1998etAmaraetRomain,2000).Une exploitationagricoleest
considéréecommeéconomiquementefficace«sielleestàlafoistechniquementefficaceet
allouedemanière efficaceses ressources productives»(Hanafi, 2011,
p.11).
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