Analyse de l'efficacité technique des exploitations familiales rizicoles dans la région de l'extrême-nord: cas du bassin rizicole de Maga

1.1.3.3.a. Notion d'efficacitétechnique

Lanotion d'efficacitétechniqueavaitdéjàfaitl'objetdenombreusesinvestigations théoriques.Nousprocédonsainsià une recensiondesdéfinitionssuccessivesdonta fait l'objet ce concept.L'efficacité techniquesedéfinitcomme lacapacité de lafirmeà exploiter lesressourcesde façonoptimale.

SelonGhalietal.(2014), l'efficacité technique concernela capacité de l'exploitationàéviterlegaspillageparunebonnegestiondesressourcesdisponibles.Dans lemêmesens,(Djimasra, 2009)ladécrit comme étantla capacitéd'uneentrepriseàproduire de façon efficace avec lesressourcesnécessairementlimitéesdontelle dispose. Pour Farrell (1957), ce conceptestmesuré à partir desmeilleurespratiquesdansle secteur.Autrement dit,ilmesure commentuneexploitationvaloriselesintrantsqui entrentdansleprocessusde production de manièreoptimale.

Uneunitédeproductionesttechniquementefficacelorsqu'ellesesituesurlafrontière,c'est- à-dire qu'elleconsisteàréaliser le pluspossibleniveaud'outputspour unniveaud'intrants donné (orientation-output, la maximisation de l'output)oubienelle consisteà utiliserle moins d'inputs possiblepourun niveau deproduction donné(orientation-input).

L'efficacité techniqueestmesurée par l'écartexistantentre leniveaude productionobservé etleniveaud'outputoptimaldéterminéparlafrontièredeproduction.Lafigure 2présente une illustrationgraphiquede l'efficacité technique(casd'unefonctionmono-output/mono- input).

Figure 1:Illustration graphique du concept d'efficacité à partir d'une fonction de production (inputs orientés / outputs orientés)

Source:inspirédeFarrell,1957;Miri,2014.

La fonction de production est définie comme étant une fonction reliant la combinaison de tous les points efficaces. L'écart par rapport aux meilleures pratiques fournit le degré d' (in)efficacité d'une firme. La figure 2 montre que les exploitations numérotées 1, 2, 3, et 4 sont techniquement efficaces puisqu'elles se situent directement sur la courbe frontière de la fonction de production. Cependant, l'exploitation 5 présente une inefficacité étant donné qu'elle se situe en dessous de la frontière de production.

Donc, le producteur aurait la possibilité d'employer moins d'inputs utilisés sans pour autant réduire le niveau d'outputproduit en passant de à (orientation-input) ou bien augmenter le niveau d'output obtenu en gardant les mêmes niveaux d'intrants constants en passant donc de à (orientation-output).

L'efficacité technique se décompose à son tour en efficacité technique pure (ETP) et efficacité d'échelle (EE) (Latruffe et Piet, 2013). Cette décomposition se fait selon l'hypothèse faite sur la nature des rendements à l'échelle. L'efficacité d'échelle renseigne sur le niveau optimal de la taille de l'exploitation. Ainsi, elle permet d'évaluer si les rendementsd'une exploitation sontcroissants,constantsoudécroissants^5(*).

Elletraduitdoncl'adéquation d'uneunitédeproductionàsonéchelleoptimale.L'échelleoptimaleestentendueicicomme étantlameilleuresituationà laquelle peutparvenirl'unité de productionenaugmentant proportionnellementlaquantitédetoussesfacteurs.L'efficacitétechniquepure,quantàelle, renseignesurlamanièredontlesressourcesdel'unitédeproductionsontgérées(Latruffe,2010;Blancardetal.,2013).

Danslecasdesrendementsd'échelle constants,onsuppose qu'une augmentationdansla quantité d'inputs consommésmèneraità une augmentation proportionnelledans laquantité d'outputs deproduits. Dans lecas des rendements d'échelle variables (croissantsou décroissants), en revanche, la quantité d'outputsproduits est considéréepouraugmenterplusoumoinsproportionnellementquel'augmentationdansles inputs.Lafigure3faitladistinctionentrel'efficacitétechniquepureetl'efficacitéd'échelle.

Figure 2:Représentation graphique de l'efficacité technique pure et d'échelle

Source:Coellietal.1998,Albouchietal.,2004.

Sur la figure 3, l'exploitation A est techniquement inefficace par rapport à l'exploitation B, qui correspond à la taille optimale, étant donné qu'il est possible de produire la même quantité d'output avec moins d'intrant. L'inefficacité technique pure correspond au rapport et l'inefficacité d'échelle est mesurée par le rapport

Le produit de ces deux inefficacités correspond à l'inefficacité technique total au point A, et se mesure par le rapport

* ⁵ Les rendements sont croissants si la production augmente plus vite que les facteurs de production. On parle d'économies d'échelle lorsque tous les intrants sont doublés et la production fait plus que doubler.

Les rendements sont dits décroissants lorsque la production augmente par un moindre multiple que celui qui est appliqué à tous les facteurs de production. On est en présence de déséconomies d'échelle lorsque les quantités d'intrants sont doublées et que la production augmente par un multiple inférieur à deux. Enfin, les rendements sont dits constants lorsque la production varie dans la même proportion que les facteurs de production.