Chapitre II: valorisation des sous-produits
Tableau 1 : Comparaison entre la méthanisation et le
compostage (A.D.E.M.E, 2019).
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Mode de traitement
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Compostage
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Méthanisation
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Nature de déchet traité
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Tous déchets organiques
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Les déchets organiques
exception des déchets
ligneux.
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Produit résultants
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Compost organique
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Biogaz + di-gestation qui après
compostage servira
comme
amendement organique.
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Atouts spécifiques à
chaque
filière de traitement
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-Cout de traitement réduit.
-Permet la gestion de
petites
quantités de déchets.
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-Traitement de déchets difficile
(ceux qui sont
riches en eau).
-Production du biogaz.
-Risques d'odeurs
réduites.
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4. Les Caractéristiques des
déchets
On caractérise les déchets par quatre
paramètres essentiels : la densité, le degré
d'humidité, le pouvoir calorifique, le rapport des teneurs en carbone et
azote (C/N) (Joel et al., 2008 ; Ngnikam and Tanawa, 2006).
a. La densité
La connaissance de la densité est très
importante pour choisir la méthode de collecte et de stockage.
Cependant, comme les déchets sont compressibles, la densité n'a
un sens que si on Définir certaines conditions. C'est pourquoi on peut
avoir une densité en poubelle, une densité en benne.
b. Le degré d'humidité
La quantité d'eau contenue dans les ordures varie
selon la saison et le milieu environnemental. Cette eau a un certain effet sur
le taux de décomposition des matériaux contenus et du pouvoir
calorifique des déchets.
c. Le pouvoir calorifique
Le pouvoir calorifique est défini comme la
quantité de chaleur dégagée par la combustion de
l'unité de poids en ordures brutes. Il s'exprime en millithermie par
kilogramme d'ordures (mth/Kg).
Chapitre II: valorisation des sous-produits
d. Le rapport des teneurs en carbone et azote Le rapport
C/N
Le rapport C/N a été choisi comme norme de
qualité pour les produits obtenus par le compostage des ordures. Ceci
est très important pour le traitement biologique des déchets, car
l'évolution des déchets pendant la fermentation peut être
déterminée périodiquement par ce rapport.
5. Classification des déchets
On distingue les déchets urbains, les déchets
des entreprises (appelés aussi déchets industriels), les
déchets hospitaliers, les déchets agricoles et les déchets
particuliers en quantité limitée, appelés autrefois DTQD
(déchets toxiques en quantités dispersées),
désignés actuellement sous les noms de DSM (déchets
spéciaux des ménages), DTQL (déchets toxique en
quantités limitées). La distinction entre ces diverses
catégories fait référence aux autorités
responsables de l'élimination, sauf en ce qui concerne les
déchets dispersés que l'on retrouve dans toutes les
catégories (fig5) (Leroy, 1994).
Collectivités locales
Entreprises industrielles
Artisanat, commerciales
Hôpitaux, cliniques Laboratoires
Exploitation agricoles et Entreprises
agroalimentaires
Déchets urbains
Déchet des entreprises
Déchet hospitaliers
Déchet agricoles
Déchets toxiques en
quantités
dispersées
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Figure 05 : Classification des déchets (Leroy,
1994).
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