5.1.4. 3.4. Echantillonnage
L'unité d'échantillonnage est le ménage
`'consommateur'' de dibou. L'univers de l'échantillonnage est
l'ensemble des ménages `'consommateurs'' de dibou du village
Thian. Pour constituer notre échantillon, nous avons
procédé par le mode d'échantillonnage aléatoire
stratifié. Le critère de stratification étant
l'appartenance ou non à la phase pilote du projet. Nous avons alors deux
strates : les ménages `'consommateurs'' de dibou retenus
pour la phase pilote du projet (strate 1) et les ménages
`'consommateurs'' de dibou non retenus pour la phase pilote (strate
2). L'effectif de la strate 1 est de 24 ménages. Pour obtenir l'effectif
de la seconde strate, nous avons procédé à un recensement
quasi-exhaustif de tous les ménages susceptibles de la constituer. Nous
avons dénombré 118 ménages `'consommateurs'' de
dibou non retenus pour la phase pilote du projet. Le cardinal de
l'univers d'échantillonnage est donc de 142 ménages
`'consommateurs'' de dibou.
Les moyens mis à notre disposition et le temps dont
nous disposions pour réaliser l'étude nous avaient amenés
à retenir 120 ménages comme effectif de notre échantillon.
Pour déterminer l'effectif des sous-échantillons
1 et 2, respectivement issus des strates 1 et 2, nous avons utilisé la
méthode de proportionnalité, ce qui confère à notre
échantillonnage le qualificatif « stratifié
représentatif » ou « stratifié
proportionnel ». Pour ce faire, nous avons calculé un
coefficient k, appelé taux de sondage ou
d'échantillonnage, tel que :   (où   est l'effectif de l'échantillon et   celui de la population). Ce coefficient multiplié par les
effectifs des strates 1 et 2 donne respectivement les effectifs des sous
échantillons 1 et 2 présentés dans le tableau 1.
Tableau 1 :
Echantillonnage.
|
Taux de sondage Strates Nombre total de
ménages Nombre de ménages enquêtés
par strate par strate
|
|
1 24
20
|
|
2 118
100
|
|
Somme
142
120
|
Une fois les effectifs des sous-échantillons connus,
nous avons procédé à un échantillonnage
aléatoire simple sans remise au sein de chaque strate pour retenir les
ménages pour l'enquête approfondie.
| 
