Il s'occupe de l'entretien, de la réparation et de la
maintenance de tous les matériels immobiliers et d'autres appareils en
divers services à l'hôtel. Ce département est
chapeauté par un Chef technique. Ce service comprend en son sein :
un plombier, un électricien, un peintre, un chauffeur mécanicien,
un menuisier et un jardinier.