Memoire Online - Analyse du système de commercialisation des noix de cajou produites dans les départements de l'Atacora et de la Donga

La marge commerciale est l'un des instruments de mesure de la performance des activités des acteurs commerciaux. Elle permet également de voir la répartition des bénéfices depuis le producteur jusqu'au consommateur.

La marge commerciale peut se définir comme la différence entre la marge brute et les coûts de commercialisation. La marge doit couvrir les frais qu'implique le transfert du produit d'un maillon de la chaîne au suivant et assurer un bénéfice raisonnable à celui qui effectue ce transfert (Agaï, 2004).

L'analyse des marges commerciales a été également faite entre les diverses catégories d'acteurs. Les tableaux 6.7. à 6.12.suivants présentent les différents résultats:

Tableau 6.7. : Comparaison de moyennes des marges entre acteurs des deux départements.

Source de variation	Somme des carrés	ddl	Moyenne des carrés	Valeur de F	Signification
Inter-groupes	80928.62	3	26976.21	10.846	0.000***
Intra-groupes	388012.5	156	2487.26
Total	468941.2	159

L'analyse du tableau montre qu'il y a une différence significative au seuil de 1% entre les marges de commercialisation réalisées par les producteurs des deux départements. L'analyse de la plus petite différence significative est mentionnée dans le tableau 6.8.

Tableau 6.8. : Analyse de la plus petite différence significative des marges des acteurs des deux départements

Catégorie1	Catégorie2	Différence de moyenne (1-2)	Erreur standard	Signification
Producteur	Collecteur	44.38412	13.65813	0.006***
Producteur	Courtiers	43.21927	8.990881	0.000***
Producteur	Grossiste	50.91429	14.44826	0.002***
Courtiers	Collecteur	1.16485	14.32477	1.000
Grossiste	Collecteur	-6.53018	18.25144	0.984
Grossiste	Courtiers	-7.69503	15.08001	0.957

Il ressort de l'analyse de ce tableau que la différence entre les marges réalisées par les producteurs et celles réalisées par les autres acteurs de commercialisation des noix de cajou est statistiquement significative au seuil de 1% dans les deux départements. Cependant la différence entre les marges réalisées par les commerçants n'est pas significative au seuil de 1% ni au seuil de 5%.

Tableau 6.9. : Comparaison des marges commerciales entre les acteurs de Kouandé.

Source de variation	Somme des carrés	ddl	Moyenne des carrés	Valeur de F	Signification
Inter-groupes	38733.15	3	12911.05	3.029	0.035**
Intra-groupes	323981.7	76	4262.917
Total	362714.8	79

L'analyse de ce tableau montre qu'il y a une grande différence significative entre les diverses catégories d'acteurs du système de commercialisation en ce qui concerne la réalisation des marges commerciales à Kouandé. L'analyse de la plus petite différence significative est mentionnée dans le tableau 6.10.

Tableau 6.10. : Analyse de la plus petite différence significative des marges des acteurs de Kouandé.

Catégorie1	Catégorie2	Différence de moyenne (1-2)	Erreur standard	Signification
Producteur	Collecteur	41.0638	28.5842	0.481
Producteur	Courtiers	47.0562	16.2622	0.025**
Producteur	Grossiste	28.1855	26.75	0.718
Courtiers	Collecteur	-5.9924	29.4682	0.997
Grossiste	Collecteur	12.8783	36.3246	0.985
Grossiste	Courtiers	18.8707	27.6925	0.904

De l'analyse de ce tableau, il ressort que la différence entre les marges réalisées par les producteurs et celles réalisées par les courtiers est statistiquement significative au seuil de 5%. Le même tableau révèle que les marges réalisées par les grossistes et les autres acteurs de commercialisation des noix de cajou de la même commune ne sont pas significativement différentes au seuil de 5%.

Tableau 6.11. : Comparaison de moyennes des marges entre les acteurs de Djougou

Source de variation	Somme des carrés	ddl	Moyenne des carrés	Valeur de F	Signification
Inter-groupes	29333.78	3	9777.926	9.669	0.000***
Intra-groupes	76860	76	1011.316
Total	106193.8	79

Il ressort de l'analyse de ce tableau qu'il y a une différence hautement significative au seuil de 1% entre les marges réalisées par les différents acteurs de la commune de Djougou. L'analyse de la plus petite différence significative est mentionnée dans le tableau 6.12.

Tableau 6.12. : Analyse de la plus petite différence significative des marges des acteurs de Djougou.

Catégorie1	Catégorie2	Différence de moyenne (1-2)	Erreur standard	Signification
Producteur	Collecteur	41.1773	11.2434	0.003***
Producteur	Courtiers	39.2363	8.3218	0.000***
Producteur	Grossiste	27.9288	13.0291	0.149
Courtiers	Collecteur	1.9409	12.0458	0.999
Grossiste	Collecteur	13.2484	15.6718	0.833
Grossiste	Courtiers	11.3075	13.7275	0.843

L'analyse de ce tableau revèle que la différence entre les marges réalisées par les producteurs et celles réalisées par les collecteurs et les courtiers de la commune de Djougou est statistiquement significative au seuil de 1%. Au même moment, les marges réalisées par les grossistes et les autres acteurs de commercialisation des noix de cajou de la même commune ne sont pas significativement différentes au seuil de 5%.

Il ressort de l'analyse de tous ces résultats, que les marges réalisées par les différents acteurs de la commercialisation des noix dans les deux départements, varient d'une catégorie à l'autre. Ceci nous amène à rejeter l'hypothèse 3 selon laquelle « l'activité de commercialisation de noix rémunère les différents acteurs dans les mêmes proportions » au seuil de 5%.

En effet, la comparaison entre les moyennes des marges des différents acteurs des deux communes révèle que les producteurs et les grossistes de Kouandé ont des marges plus élevées que les producteurs et les grossistes de Djougou. Ceci est dû à l'expérience des producteurs de Kouandé dans le domaine, d'une part, et d'autre part, aux coûts de commercialisation plus élevés que supportent les grossistes de Djougou par rapport à ceux de Kouandé. Par ailleurs, au niveau départemental, les marges réalisées par les grossistes sont inférieures à celles réalisées par les autres catégories d'acteurs avec une moyenne de 21.48 F/kg par grossiste. Cette situation peut s'expliquer par la concurrence élevée au niveau de ces grossistes et les coûts élevés supportés par ces derniers.

Quant aux collecteurs et courtiers, des deux départements, ils obtiennent des bénéfices substentiellement supérieurs à ceux des grossistes. En effet, leur habileté leur permet de prendre plusieurs commandes à la fois. Cela leur permet de jouir des commissions au niveau de plusieurs grossistes.

L'autre constat est que la moyenne des marges réalisée par les producteurs avec 72.40 F/kg par producteur, est supérieure à celle réalisée par les collecteurs, courtiers et grossistes dans les deux départements. A première vue on dira que les producteurs sont avantagés par rapport aux autres acteurs. Mais, la répartition des bénéfices générés par le système entre producteurs et commerçants, montre qu'environ 52,08% des bénéfices générés reviennent aux commerçants contre 47,92% pour le producteur. Mieux, en prenant en compte d'autres facteurs comme la durée du travail, les producteurs sont défavorisés. Car les commerçants travaillent seulement pendant la campagne qui ne dure que quatre à cinq mois ; tandis que les producteurs travaillent pendant toute l'année.

Analyse du système de commercialisation des noix de cajou produites dans les départements de l'Atacora et de la Donga

6.1.2. Analyse des marges commerciales