4. Le logiciel SAP
Le logiciel SAP (Systems, Applications, and Products for data
processing) est un système d'in-formation centralisé de la
famille des ERP qui intègre les différentes fonctions de
l'entreprise (comptabilité, finances, production, achat -
approvisionnement, marketing, ressources humaines, qualité, maintenance,
etc.).
Un ERP (Enterprise Resource Planning) et en français
PGI (Progiciel de Gestion Intégré) est un logiciel qui permet de
gérer l'ensemble des processus d'une entreprise, en intégrant
toutes les fonctions de cette dernière. C'est une application
informatique constituée de plusieurs modules qui sont des applications
métier (ex : approvisionnement, vente, production, finance, paie,
ressources humaines, stocks, transports ...) indépendants entre eux,
mais partageant une base de donnée commune.
Les données sont standardisées, stockées
sur des tables uniques et partagées entre les modules. Ce qui
élimine les saisies multiples et évite l'ambiguïté
des données multiples de même nature.
L'ERP un unique système de gestion et de pilotage de
l'entreprise plus cohérent. C'est un outil d'aide à la
décision fiable car les données stockées peuvent
être extraites et analysées.
IRIE BI IRIE ERIC, élève ingénieur en
Logistique et transports, promotion 2013-2016
Page 31
Analyse de la performance du service achat d'une entreprise
et propositions d'amélioration : cas de
Nestlé Côte
d'Ivoire (Siège)
Les extractions des données se font via des transactions
(Voir en annexe 3 la liste non exhaustive de quelques transactions pour la
gestion des achats dans SAP).
5. L 'observation
L'observation scientifique consiste à mesurer/examiner et
à prendre note des faits obser-
vables. Cette activité doit avoir lieu en toute
objectivité, sans que les opinions, les sentiments et les
émotions aient de l'influence sur le travail scientifique.
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Logistique et transports, promotion 2013-2016
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