Partie 2
Matériels
et
Méthodes
1. Caractérisation géo-climatique des
sites expérimentaux
1.1. Zones de l'enquête
Trois gouvernorats du nord de la dorsale tunisienne ont
été touchés par une enquête (annexe1). Il s'agit de
Béja, Siliana et Zaghouan groupant respectivement 5, 8, et 4
délégations (Figure 6).
Figure 6. Zones de l'enquête
1.2. Régions expérimentales
Dans chaque gouvernorat enquêté, un agriculteur a
été pris comme modèle représentatif de la
région pour installer des essais expérimentaux relatifs à
l'amélioration des systèmes fourragers et la gestion de
l'érosion pluviale (Figure 7).
Djebel ArbiLatitude
40°36.137N
Longitude 32°504.700E
Altitude 349m
M'nara
|
Latitude
|
35°57.076N
|
|
Longitude
|
009°17.554E
|
|
Altitude
|
944 m
|
Tlil SalhiLatitude
36°14.702N
Longitude 009°41.733E
Altitude 546 m
Figure 7. Situation géographique des
sites expérimentaux
La parcelle expérimentale de Béja est
située dans la région de Djebel Arbi de la
délégation de Thibar (Figure 8A). Le site de Zaghouan est
située dans la région Tlil Salhi de la délégation
Fahs (Figure 8B). Le site de Siliana est située dans la région de
M'nara de la délégation Siliana (Figure 8C).
A
B
C
Figure 8. Sites expérimentaux; A:
Djebel Arbi, B : Tlil Salhi et C : M'nara
Le climat des régions expérimentales est
caractérisé par une irrégularité des pluies
annuelles et inter-annuelles. La pluviosité moyenne annuelle sur 50
années varie entre 476 et 616mm. Ces pluies s'étalent entre
septembre et avril mais la variabilité mensuelle est grande, surtout en
début de saison (Tableau 5).
Tableau 5. Pluviosité mensuelle moyenne
(en mm sur 50 années) des sites expérimentaux
(ONAGRI, 2004 et
INM, 1999)
|
sites
|
J
|
F
|
M
|
A
|
Ma
|
J
|
Ju
|
Ao
|
S
|
O
|
N
|
D
|
Total
|
|
M'nara
|
56
|
47
|
64
|
47
|
46
|
22
|
11
|
28
|
51
|
74
|
48
|
48
|
542
|
|
Tlil Salhi
|
55
|
59
|
60
|
42
|
24
|
12
|
2
|
10
|
31
|
70
|
53
|
58
|
476
|
|
Tibar
|
99
|
74
|
58
|
53
|
26
|
23
|
10
|
21
|
46
|
36
|
75
|
102
|
616
|
J: janvier ; F: février ; M: mars ; A: avril ; Ma: mai ;
J: juin ; Ju: juillet ; Ao: aôut ; S: septembre ; O: octobre ; N:
novembre ; D: décembre.
Le tableau 6 présente la pluviosité mensuelle et
les températures minimale et maximale des années d'études
et d'expérimentation 2005, 2006 et 2007 des différents sites
expérimentaux.
Tableau 6. Pluviosité mensuelle et
température minimale et maximale des années 2005, 2006 et 2007
des sites
expérimentaux (INM, 2010)
Année 2005 2006 2007
Mo Pluie Température Température Pluie
Température Température Pluie Température
Température Station is mm min max mm min max mm min max
01 73,7 5,4 14,2 172,9 4,2 13,4 24,2 5,8 17,8
02 139,0 4,5 13,1 107,0 4,8 15,7 60,1 7,0 17,7
03 36,8 6,4 19,4 53,3 6,4 19,9 149,3 6,3 18,6
04 105,6 9,6 21,9 23,9 10,3 24,6 67,0 9,7 22,1
05 5,6 11,7 29,8 32,6 13,2 30,0 17,8 12,2 27,5
Béja 06 10,6 16,7 33,2 13,4 15,6 35,0 12,6 16,0 34,2
07 5,1 19,6 36,7 6,0 18,6 37,1 1,4 18,3 36,2
08 29,7 19,2 34,6 5,4 19,8 35,0 1,2 19,2 36,7
09 14,5 16,9 31,0 31,5 16,9 32,0 17,8 18,1 31,8
10 22,1 14,4 28,1 23,9 14,4 29,4 186,1 14,9 25,2
11 37,0 9,2 21,3 36,6 9,4 22,5 74,2 9,2 19,4
12 95,3 5,6 15,0 108,6 7,1 16,3 122,0 6,9 15,6
01 41,0 3,3 12,8 216,0 3,3 11,8 10,6 5,0 16,7
02 84,4 2,9 11,8 38,1 4,4 14,3 32,2 6,0 16,6
03 16,6 5,8 18,6 14,2 5,9 19,4 149,6 5,6 17,1
04 37,8 8,9 20,7 24,2 10,2 24,1 90,2 9,3 19,7
05 7,2 11,7 29,3 38,8 14,3 29,8 13,6 11,3 26,7
Siliana 06 19,2 16,4 32,9 26,6 16,6 33,2 61,2 16,6 34,0
07 3,3 19,0 37,3 32,2 18,6 35,5 0 17,8 35,4
08 45,2 18,2 34,3 2,8 18,4 34,4 8,2 18,9 36,4
09 24,8 15,9 29,8 16,0 15,7 30,4 39,3 16,4 31,0
10 17,9 13,6 26,3 31,0 13,9 28,0 84,1 13,7 23,9
11 19,4 8,6 20,1 17,6 8,9 20,8 7,0 7,7 19,2
12 71,4 4,3 13,8 79,6 5,7 15,8 30,8 5,2 14,3
01 50,7 5,2 14,2 260,6 4,8 13,7 11,0 6,9 17,7
02 100,9 4,5 13,2 48,6 5,4 15,7 37,0 7,9 17,5
03 23,7 7,0 19,2 26,4 7,2 19,6 134,0 7,2 18,4
04 49,6 9,8 20,8 2,8 11,6 24,0 32,9 10,8 21,3
05 8,0 12,8 29,3 27,2 14,7 29,7 7,6 13,4 27,8
Zaghou 06 21,4 17,4 32,9 5,4 16,6 33,2 37,7 18,1 33,3
an
07 5,8 20,2 36,3 0,6 19,3 36,3 0 18,9 35,6
08 16,6 19,9 34,2 5,3 20,3 34,5 28,4 20,1 36,2
09 31,4 17,7 30,7 23,8 17,0 30,4 35,0 18,0 31,2
10 15,2 15,0 27,2 66,0 15,6 28,5 84,0 14,7 25,0
11 40,0 10,4 21,5 6,2 10,3 22,3 21,0 9,8 19,5
12 90,4 6,2 15,3 203,4 7,4 17,5 49,0 6,8 15,9
Les faibles quantités de pluies
irrégulières associées à la topographie (terrains
souvent accidentés et exposés à l'érosion)
réduisent leur efficacité suite aux pertes d'eau sous forme de
ruissellement et d'évaporation. De plus, les gelées
précoces survenant entre décembre et janvier ralentissent la
croissance et limitent la production. En fin de cycle végétal,
les fortes chaleurs précoces sous forme de sirocco tendent à
induire le phénomène d'échaudage sur les grandes cultures.
Toutes ces contraintes climatiques interagissent pour provoquer des
fluctuations des rendements agricoles (Ben Salem, 2002).
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