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Analyse du comportement des consommateurs face au lancement d'un nouveau produit: cas de lait vanille de la société Fanmilk Bénin

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par Bauneste Ulrin Codjovi ALISSOUTIN
Ecole Supérieure de Commerce de Dakar  - Master marketing et commerce international 2010
  

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Ø Fonction de détail

Elle consiste à acheter des produits pour les revendre au consommateur ou à l'utilisateur final en général par petites quantités et en l'état.

Elle est assurée dans une large mesure par les détaillants, indépendants ou non, quelle que soit leur surface de vente et le canal de distribution utilisé. Rarement, dans le cas de la vente directe, c'est le producteur qui assume cette fonction de détail.

Opérations réalisées dans le cadre de la fonction de détail sont :

§ Mise à disposition des produits aux points de vente

§ Vente aux consommateurs ou aux utilisateurs.

§ Information et promotion, publicité : affichage des prix, opérations de relations publiques, création de marques pour les distributeurs, PLV...

§ Service : livraison à domicile, installation, SAV, information du consommateur.

Pour récapituler nous dirons que la distribution assure les fonctions classiques suivantes :

§ Les fonctions spatiales: transport, manutentions

§ Les fonctions d`assortiment : fractionnement des lots, triage, calibrage.

§ Les fonctions temporelles : permettre un ajustement des rythmes de production et de consommation, financement des marchandises

§ Les fonctions commerciales : la communication et l`information, l`organisation de la vente, services rendus

§ Les fonctions d`achat : fonction première du distributeur

§ Les fonctions de logistique : l'entreposage qui concerne le choix du nombre, de l'emplacement, de la surface et de l'organisation des entrepôts. Le problème de l'entrepôt se pose pour le producteur et pour le distributeur puisque chacun d'eux peut décider d'en créer. Les distributeurs ont longtemps préféré la livraison directe. Actuellement, ils adoptent de plus en plus le passage par un entrepôt qui leur permet de réaliser des gains de productivité.

§ Les fonctions de vente : la raison d'être des distributeurs avec des services annexes.

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"Tu supportes des injustices; Consoles-toi, le vrai malheur est d'en faire"   Démocrite