4. La conception endogène et
exogène de l'innovation piscicole : des logiques parfois
opposées
a- La conception endogène de l'innovation
piscicole
La pisciculture vient trouver un système de production
alimentaire déjà en place, à savoir l'agriculture. De ce
fait, elle est considérée par certains comme un
élément perturbateur car, ceux qui consacraient tout leur temps
à l'agriculture et à la vente des produits vivriers, sont
désormais partagés entre plusieurs activités, parfois
difficiles à gérer. En plus, la pisciculture y est
apportée par des personnes extérieures au réseau social et
culturel des populations. A ce niveau, notons que les promoteurs de la
pisciculture sont des chercheurs venus de divers horizons, (province du Centre,
du Sud, Europe). La gestion de cette inter-culturalité, entre chercheurs
et producteurs est parfois une source de tension, ayant des effets sur
l'enthousiasme des pisciculteurs.
Pour d'autres, les promoteurs de la pisciculture et toutes les
institutions qu'ils représentent, sont des occasions de tirer parti de
ces nouvelles relations. Que ce soit au niveau de l'achat des alevins, du
matériel de pêche, ou des moyens de transport du poisson vers la
ville, toutes les occasions sont bonnes pour profiter de la présence des
promoteurs. On peut dire que, le regard que les paysans de Fokoué posent
sur l'innovation piscicole dans leur milieu de vie, ne porte pas en lui les
germes d'un avenir prometteur pour la pisciculture et n'emprunte pas la
même trajectoire que le regard exogène de l'innovation
piscicole.
b- La conception exogène de l'innovation
piscicole
Les spécialistes du développement tel que
Olivier de Sardan (1995), définissent l'innovation comme un ensemble de
techniques, de savoirs ou de formes d'organisations inédites (en
général sous forme d'adaptations locales à partir
d'emprunts ou d'importations) sur les techniques, savoirs (savoir-faire) et
modes d'organisation en place. Appliquée à l'activité
piscicole étudiée ici, cette conception voudrait que les paysans
de Fokoué intègrent de manière permanente, les techniques
et les savoirs relatifs à une pratique « plus
moderne » de la pisciculture. Bourdieu cité par Roland
Treillon (1993), parle d'une « intériorisation de
l'extériorité» c'est -à -dire une acquisition d'un
savoir nouveau.
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