3. Utilité du produit pour l'entreprise et le
marché :
Le produit est souvent l'acte fondateur d'une entreprise.
Toute entreprise se crée sur l'idée d'un produit ou d'un service.
Elle se développe et assure sa pérennité en retrouvant en
permanence l'esprit créatif qui avait présidé à son
origine.
Une entreprise ne peut subsister que dans la mesure où
elle met des produits (biens et
services) sur le marché afin de répondre aux
besoins, aux attentes, et à la satisfaction de la demande. De
méme qu'un marché ne peut exister s'il n'y a pas de produits
répondant à un besoin clairement défini.
4. Définition du Service :
Le service est un produit intangible satisfaisant un besoin, un
désir...
- Il se présente sous la forme d'activités, de
bénéfices ou de satisfactions offertes au moment de la vente ou
en relation avec la vente de biens.
- Un service est toute activité ou
bénéfice qu'une partie peut offrir à l'autre, qui est
essentiellement intangible et qui ne donne lieu à aucun transfert de
propriété. Sa production peut parfois être liée
à un produit physique.
- Le service se caractérise par une série
d'activités destinées à aplanir des difficultés
qu'éprouvent des clients. Ces activités donnent lieu à une
transaction entre le client et le personnel ou un support matériel de
l'entreprise.
- «C'est un acte ou une performance proposée par
une partie à une autre. Les services sont des activités
économiques qui créent de la valeur et délivrent des
bénéfices aux consommateurs à des périodes et
endroits spécifiques et comme résultat d'un désir de
changement» Christopher Lovelock
- Le service a une finalité tangible: Résultat
physique visible et intangible: Résultat immatériel
Nous pouvons noter trois grandes formes de service : - Service
associé à une vente
- Service intégré à un ensemble de
services
- Service en tant que finalité tangible ou intangible
5. Caractéristiques et spécificités du
service :
· Les caractéristiques fondamentales du service
- L'intangibilité - La simultanéité -
L'hétérogénéité - La
périssabilité
· Les spécificités du service
- Il n'y a pas de transfert de bien ou de
propriété mais exploitation d'un savoir faire.
- Il n'est pas stockable et ne se produit pas à
l'avance.
- Son résultat dépend en grande partie du niveau
d'interaction client/ prestataire
- La participation du client à la production de service
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