3.2.4.2. Définition
opérationnelle
Le tableau ci-dessous comporte les éléments
d'une définition opérationnelle.
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Concept
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Dimension
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Indicateurs
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Techniques
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Bière exceptionnelle
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Psychologique
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- Qualité
- Goût
- Unique
- Ses effets
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- Observation directe
- Enquête par questionnaire
- Documentation
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3.2.5. Bonne qualité, le gout et la force
3.2.5.1. Définition théorique
Nous entendons dans cette étude, au sens large, la
qualité comme la « manière d'être »,
bonne ou mauvaise, de quelque chose. Dans le langage courant, la qualité
tend à désigner ce qui rend quelque chose supérieur
à la moyenne. Le goût est les tendances, préférences
qui se manifestent dans le genre de vie, les habitudes de chacun. La force
c'est la puissance d'action physique. Ainsi, bonne qualité, le
goût et la force renvoient à ce qui est supérieur,
apprécier.
3.2.5.2. Définition opérationnelle
Tableau de l'opérationnalisation de concept
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Concept
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Dimension
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Indicateurs
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Techniques
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Bonne qualité, goût et force
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- Psychologique
- Economique
- Commercial
- Pragmatique
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- Valeur
- Vertu
- Mérite
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- Observation directe
- Enquête par questionnaire
- Enquête par Documentation
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3.2.6. Observations
L'observation est une étape intermédiaire entre
la construction des concepts et des hypothèses d'une part, et l'examen
des données utiles pour les tester d'autre part, certes notre
observation va finir par prendre la forme expérimentale.
Il sera ici question d'inclure l'ensemble des
opérations par lesquelles le modèle d'analyse, constitué
d'hypothèses et de concepts, est soumis à l'épreuve de
faits, confronté à des données observables.
3.2.7. Rappel des données pertinentes
Afin que nous testions notre hypothèse, les
données qui sont définies par les indicateurs nous sont
indispensables.
Voici comment notre hypothèse est
formulée : pour les consommateurs, la bière Tembo est
exceptionnelle en raison de sa bonne qualité, son goût et sa
force.
Cette hypothèse est construite autour de deux variables
dont l'une est dépendante et l'autre indépendante.
1. La variable dépendante : bière
exceptionnelle
Cette variable a des indicateurs :
- Qualité
- Goût
- Unique
- Effets
2. La variable indépendante : bonne
qualité, le goût et sa force
Celle-ci a pour indicateurs :
- Valeur
- Vertu
- Mérite
Bière exceptionnelle 
Bonne qualité, le goût et la force 
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