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Analyse socio-économique de la commercialisation du cacao en zone forestière du sud Cameroun

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par Denis Pompidou FOLEFACK
Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Belgique - Diplôme d'Etudes Spécialisées en Economie et Sociologie rurales 2003
  

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4.1.5. Principales sources et leur contribution dans le revenu du ménage

La figure ci dessous nous présente les principales sources de revenu et leur contribution au revenu du ménage.

2%

4%

5% 1% 9%

31%

48%

Cacao

Café

Arbres fruitiers

Produits vivriers

Produits d'élevage

Dons familiales

Activités extra agricoles

Figure 3: Principales sources et leur contribution dans le revenu du ménage

Source : Résultats d'enquête

L'analyse de cette figure nous permet d'observer une grande diversité et variabilité dans les sources de revenu du ménage. Bien que, plusieurs activités participent a la formation du revenu du ménage, leur contribution n'est cependant pas le méme. Ainsi, nous constatons que le cacao joue et occupe une place fondamentale dans l'économie du ménage et dans l'accès aux ressources monétaires des populations actives, avec une contribution de 48 %, suivit des productions vivrières (31 %), et les activités extra agricoles (9 %). Tandis que les autres sources de revenu bien que jouant un role dans la diversification, contribuent de manière assez marginale. La variabilité des sources génératrices de revenu est un élément clé assez important pour la survie du ménage dans la zone et contribue ainsi, a la lutte contre la pauvreté et au maintien d'équilibre social.

Dans cette zone, plusieurs éléments permettent d'expliquer cet engouement a la diversification. Elle résulte de la chute des cours mondiaux du cacao, de la fluctuation incessante des prix du cacao et du développement des structures de marché dans la zone. Au-delà des causes conjoncturelles, plusieurs éléments socio-économiques expliquent le comportement des ménages vis a vis de la diversification dans les cacaoyères tels que: la zone de résidence, l'âge du chef de ménage, la taille du ménage, l'expérience du chef de ménage, la main d'ceuvre disponible (Endamana et a!, Op cit). La diversité des activités dans le ménage induit une variabilité des équipements agricoles dans les exploitations.

4.1.6. Equipements du ménage agricole

La diversification des activités dans les ménages de la zone entraIne par ricochet, la nécessité d'utiliser plusieurs matériels agricoles dans les exploitations. Nous présentons a l'aide de ce tableau suivant les principaux équipements et matériels agricoles utilisés dans les ménages, ainsi que leur nombre moyen.

Tableau 8: Principaux équipements et matériels agricoles des ménages dans la zone

Equipements/matériels agricoles

Moyenne

Ecart type Minimum

Maximum

Sac en jute

1,80

5,38

0

50

Plantoir

1,20

1,30

0

10

Pulvérisateur a dos

0,95 1

1,08

0

11

Brouette

0,573

0,797

0

7

Ebranchoir

0,501

1,23

0

15

Caisse de fermentation

0,246

1,10

0

20

Bâche

0,233

0,877

0

8

Pousse-pousse

0,118

0,348

0

2

Camionnette

0,009

0,480

0

6

Sécateur

0,008

0,328

0

3

Tronçonneuse

0,006

0,254

0

2

Four de séchage (cimenté)

0,002

0,156

0

1

Pulvérisateurà moteur

0,001

0,121

0

1

Motopompe

0,001

0,114

0

1

Thermonébulisateur

0,001

0,009

0

1

Four de séchage (type 0,0005

0,007

0

1

Samoa)

 
 
 
 

Source : Résultats d'enquête; N=600

La libéralisation des filières a entraIné des conséquences assez révélatrices dans la structure de production, notamment au niveau des matériels agricoles et équipements du ménage. Ainsi, nous observons a partir de ce tableau un sous équipement généralisé des exploitations. La plupart des matériels s'ils existent sont archaIques et dépassés, parfois en très mauvais état. Les chefs d'exploitation au bénéfice d'une organisation sociale très consolidée, utilisent des matériels en communs ou s'échangent du matériel pour exécuter des tâches de production dans les plantations (un matériel dans un village est utilisé par plusieurs producteurs). La chute des prix du cacao a entraIné la baisse drastique des revenus des producteurs, avec pour conséquence le non-renouvellement du matériel agricole. Cette situation d'appauvrissement des ménages menace l'ensemble du système de production, y compris les stratégies de diversification des activités agricoles et de développement des activités extra agricoles.

Deffo (2001) estime que plusieurs facteurs tant économiques que culturels permettent d'expliquer le sous équipement des exploitations agricoles, ainsi que la faible utilisation des matériels agricoles adéquats:

· D'abord a une résistance mentale pour le passage d'un système régulé par l'Etat oU l'offre des facteurs était presque gratuite, a un système de marché oU seul le calcul économique entre les coUts supportés et le gain escompté devrait prévaloir.

· Une insuffisance des services de vulgarisation qui devraient mieux inciter les agriculteurs a l'utilisation d'intrants et des facteurs adéquats pour la production, afin d'accroItre la productivité.

· Les difficultés d'accès aux crédits pour financer l'acquisition des intrants agricoles devenus trop coUteux.

· L'environnement institutionnel et économique non favorable au développement agricole du Cameroun.

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