A-Tâches effectuées aux magasins de
stockage
Les services généraux constituent un
département regroupant plusieurs magasins : du riz paddy, du riz blanc,
des écarts de trie, des intrants agricoles etc. Dans la section magasin,
nous avons effectué plusieurs travaux. Considérant que toutes les
activités tournent autour d'une activité principale : la
production du riz blanc notamment le riz blanc parfumé appelé
« Délice », nous avons donc procédé au
début du stage à la visite de l'usine depuis le magasin tampon.
Cette visite s'est faite avec le magasinier qui est encore le CT comme tenu de
la taille de l'entreprise et qui nous a expliqué le processus de
production et ses différentes étapes.
Après cette visite de l'usine, nous avons fait la
visite des différents magasins où nous avons effectué le
stage. On se charge également de la mise en sac du riz blanc
après avoir subir toutes transformations. Dans la même
période, le DG a ordonné qu'on fasse un inventaire
général de tous les stocks suite aux circonstances qui
prévalaient dans les magasins. Ainsi, une équipe composée
de tous les personnels, des autres stagiaires et de nous-même s'est mise
sur pied. Nous avons donc procédé aux travaux d'inventaire de
tous les stocks jusqu'au comptage des conditionnements vides. Par suite, nous
nous sommes familiarisés avec les documents utilisés lors des
entrées et sorties de riz. Par exemple, pour la livraison du riz blanc
ou pour l'entrée du riz paddy dans le centre d'atelier, on
procède à l'entrée du stock du paddy
Réalisé et soutenu par EDAH Gérard et
GBIRIBOU Kafiratou
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DIAGNOSTIC DES DIFFICULTES BUDGETAIRES AU SEIN DE L'ENTREPRISE
ESOP LALO
acheté ou la quantité du riz blanc sortie
grâce aux fiches réservées à ces différents
produits. Ensuite on procède au remplissage du bon de sortie (cas du
paddy) ou du bordereau de livraison (cas du riz blanc). De plus la
régularisation du stock sur le progiciel. Les entretiens avec le
magasinier nous ont permis de connaître les techniques qu'ils utilisent
pour la gestion des différents magasins
B. Tâches effectuées au service du
comptable
Nous nous sommes familiarisés avec les
différents travaux qui se font et surtout avec le logiciel comptable
utilisé : "sage». La comptabilité dispose pour
l'enregistrement des documents comptables de plusieurs journaux qui sont : le
journal banques, caisse, opérations diverses, salaires, achats, ventes.
Nous avons aidé à la régularisation des comptes qui se
fait au fur et à mesure afin de permettre un bon suivi des comptes. Nous
avons aussi procédé à l'enregistrement de plusieurs
documents comme entre autres : les factures d'achats, les fiches de recettes,
les ordres de virement, les demandes de transfert, les états de
paiement, etc. Nous avons aussi suivi l'élaboration et la
régularisation de bon provisoire, l'établissement des fiches de
recettes, l'établissement de l'état de caisse,
l'établissement de canevas de rapport de gestion.
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