Analyse socio- économique de la filière igname dans la zone périurbaine de Douala au Cameroun

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par Eric Pougoué Ngouzé
Université de Dschang Cameroun - mémoire pour l'obtention du grade d'ingénieur agronome 2010

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3.2.3.1 Quantités manipulées

Dans le cadre de la présente étude, les quantités manipulées ont été évaluées à l'aide du tas de 100 tubercules d'ignames à différents niveaux de la filière. De même, l'analyse du questionnaire administré aux différentes catégories d'acteurs a permis d'évaluer les quantités manipulées par chacun d'entre eux.

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux" Chateaubriand