Impact des coupures du courant électrique sur la production des industries alimentaires de la ville de Bukavu. Cas de la boulangerie "la Providence "

III.3 ANALYSE DE LA CONSOMMATION ELECTRIQUE AU SEIN DE LA BOULANGERIE LA PROVIDENCE

Tableau N° : Montants factures et différences par rapport à la consommation électrique des groupes électrogènes

Mois	Montant facturé	Ecart	C° du groupe électrogènes
			Montant/litre	Quantité	PT
Janvier	525.000 FC	--	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Février	541.456 FC	16.456 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Mars	593.232 FC	51.776 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Avril	694.763 FC	101.531 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Mai	906.394 FC	212.162 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Juin	926.925 FC	20.531 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Juillet	941.920 FC	14.995 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Août	985.557 FC	43.637 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Septembre	980.124 FC	-5.433 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Octobre	1.221.045 FC	240.921 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Novembre	1.350.210 FC	129.165 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
Décembre	1.420.000 FC	69.790 FC	1600 FC	40 litres	64.000 FC
TOTAL	11086626 FC

Le tableau ci-haut nous indique que chaque mois, les propriétaires de la boulangerie La providence payent des factures dont le total de l'année 2011 pour les douze mois est estimé à 11086626 FC qui équivaut 12318,5$. Ils utilisent également 40 litres d'essence pour le fonctionnement du groupe électrogène. Le prix d'un litre d'essence sur le marché coûte 1.7$, ce qui donne en francs congolais au taux de 900 FC le 1$, un montant égal à 1600 FC le litre. Si nous multiplions le prix du litre par 40, nous aurons un montant égal à 64000 FC. Ce montant représente donc les prévisions déjà mis dans la comptabilité de l'entreprise pour la consommation de l'essence.

Entre le mois de Janvier et Février, il y a eu un écart estimé à 16456 FC (différence entre le montant facture de Février et de Janvier). Et, rappelons-le, la prévision du mois en est de 64000 FC. Nous constatons que, pour ce mois, la prévision permet de couvrir cette hausse de facturation. Entre Février et Mars, nous avons un écart par de 51776 FC, ce qui est totalement couvert par la prévision. Arrivé au mois d'Avril, nous voyons que l'écart avec Mars est de 101531 FC pendant que la prévision fixée reste à 64000 FC, ce qui ne permet pas de couvrir l'écart de facturation. Donc pour ce mois, il convient de dire que l'écart a dépassé la prévision à plus de 58,64%. Pour ce qui est du mois de Mai, l'écart avec Avril est de 212162 FC, nous constatons ici que cet écart atteint presque le 3,5 fois de la prévision (soit 331,50% de la prévision), la conséquence est que, soit les propriétaires de l'entreprise risquent de ne pas épargner (or l'épargne représente l'investissement à long terme) ou soit de décider de diminuer la quantité des matières premières pour pouvoir produire. Entre Mai et Juin, l'écart est 20531 FC, la situation ici est favorable pour l'entreprise, car le prévision couvre l'écart de facturation. Le mois de Juillet, l'écart par rapport à Juin est de 14995 FC, la situation reste favorable ainsi que pour le mois d'Août et de Septembre où, la facture avait baissée jusqu'en-dessous même de la facture du mois d'Août. Arrivé au mois d'Octobre, on voit bien que l'écart par rapport à Septembre est de 240921 FC, cet écart représente le 3,8 fois de la prévision, presque 4 fois et qui représente 376,43%. Pour le mois de Novembre, l'écart s'élève à 129.165 FC (soit 201,8% de la prévision) et enfin, l'écart entre Novembre et le mois de Décembre s'évalue à 69790 FC et représente le 109% de la prévision.

En revanche, le coût effectivement supporté par l'entreprise doit intégrer ces différentes hausses de facturation et les écarts entre les différentes factures pour certains mois qui sont jadis considérables. Nous aboutissons à la somme suivante:

CP° = (3462,777 + 5800) $ + 71,1$ = 9333,77$

Les 71,1$ représentent les 64000 FC des prévisions qui vient s'augmenter sur le coût de production initialement trouvé. On peut dire que ce montant n'est pas trop loin supérieur au premier si on tient uniquement compte de la prévision qu'on ajoute à cet coût. Par contre, si on considère les écarts de facturation ensemble avec la prévision la réalité est autre. Ainsi par exemple, le coût de production en Janvier vaut: 8268,3$. Presque 1065,4$ de différence par rapport au mois de Décembre.