1.2. Présentation de la Bralima / Bukavu
1.2.1 Situation
géographique
La Bralima /Bukavu anciennement située dans la
commune de Bagira est située actuellement dans la commune urbano-rurale
de KASHA, à 4 Km de la ville de Bukavu, en face de la
rivière WESHA.
1.2.2.
Historique
Etant une société par action à
responsabilité limitée (SPRL) .Elle est la première
firme industrielle du type Brassicole installée au CONGO-BELGE et
également l'une de 151 Brasseries du groupe HEINEKEN HOLLANDE à
travers 53 pays du monde.
Elle a vu le jours à Léopold Ville, actuellement
Kinshasa, le 23/10/1923 où elle installa son siège social au
n°912 sur l'avenu de Flambeau.
Jusqu'aux années 1920, les boissons alcoolisées
étaient les seules connues et consommées en Afrique centrale et
particulièrement au Congo Belge.
Il y a eu quelques hésitations dans
l'établissement du siège central de la BRALIMA au Congo. En
effet, son choix impliquait une bonne situation géographique par
rapport à l'ensemble du pays, alors Léopold Ville fut finalement
choisi.
Au départ, sous la direction de M. DUMOULIN, la
société regroupait Cinq expatriés (deux Belges, un
Français, un Suisse, et un Russe) et une trentaine d'employés
nationaux. Le 27/12/1926, la première bière fut produite mais sa
libre circulation va susciter beaucoup de problèmes :
- le marché de la bière présentait un
produit non pasteurisé : la Bière ne pouvait être
commercialisée qu'à l'intérieur de Léopoldville, ce
qui réduisait le nombre des consommateurs ;
- ce marché était dominé par les
fournisseurs Allemands et Hollandais qui importaient la bière en
quantité et en qualité supérieur à celle de la
PRIMUS, malgré son prix bas par rapport aux marques
importées ;
- la Primus, dont on doutait encore de la qualité ne
pouvait s'imposer sur le marché parce qu'inconnue des consommateurs.
Avec l'arrivée de Monsieur VISER,deuxième
directeur après DUMOULIN, la brasserie quitte lentement sa position
initiale. Durant ses 23ans de règne (1933 à 1956), il
améliore la qualité de la bière, après avoir
renouvelé l'équipement. Il augmenta aussi les salaires des
ouvriers.
Le nouvel équipement a permis l'augmentation de la
production, ainsi la qualité produite de la bière qui
n'était que de trente cinq mille (35000) hectolitres par mois en 1936
est passé à cent et huit milles (1O8000) hectolitres par mois en
1945,soit le triple .
Après la deuxième guerre mondiale, la brasserie
connaîtra une croissance sans précèdent dans la production
de la bière. Ainsi, de nouveaux sièges d'exploitation s'ouvriront
à travers le pays :
· A BUKAVU, en 1951
· A KISANGANI, en 1957
· A BOMA, en 1958
· A MBANDAKA, en 1972
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