ANNEXES
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Mémoire de fin d'études pour l'obtention du
diplôme d'Ingénieur de Conception en
Génie
Mécanique, rédigé et soutenu par :
PONDI JOSEPH
Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation
des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel
du Groupe SOA
Annexe1 : photos de certains équipements de la
chaine de production.
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Mécanique, rédigé et soutenu par :
PONDI JOSEPH
Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation
des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel
du Groupe SOA
annexe2 : Schéma de principe des unités de
la chaine de transformation
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Mécanique, rédigé et soutenu par :
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Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation
des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel
du Groupe SOA
Figure 33 : Schéma de principe de la chaîne de
conditionnement
Figure 34 : Schéma de principe séchoir solaire
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des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel
du Groupe SOA
Figure 35 : Schéma de principe unité de
nettoyage
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farine : projet industriel
du Groupe SOA
Figure 36 : Schéma de principe séchoir à air
chaud à convection forcée
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des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel
du Groupe SOA
Unité de séchage
Silo maïs
grain
Silo soja
Trémie réceptrice
Silo sorgho Silo blé
Transport sorgho
Transport soja
Transport blé
Transport maïs
Figure 37 : Zone de matière première
Annexe3 : abaques et tableaux d'aide au
dimensionnement
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farine : projet industriel
du Groupe SOA
Tableau 51 : Diamètre recommandé pour
les rouleaux.
Tableau 52 : Coefficient de participation
FP
Figure 38 : Choix du transformateur Tableau 53 :
Choix du facteur K
Pont Balancelles Convoyeurs Manutention Transpalette Chariot
roulant manuelle élévateur
0,10 0,20 0, 3 à 0,4 0, 5 0,75 à 1 2
à 3
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des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel du Groupe SOA
Tableau 54: Ecartement maximal pour les stations
supérieures et inférieures
Tableau 55 : Coefficient de frottement interne f des
produits et des parties tournantes
Tableau 56 : Vitesse maximale
conseillée
Tableau 57 : Coefficient
d'utilisation
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des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel
du Groupe SOA
Tableau 58 : Coefficient lié à
l'environnement
Tableau 59 : Coefficient de choc Fd
Tableau 60 : Coefficient de vitesse
????
Tableau 61 : Diamètre recommandé des
tambours
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Groupe SOA
Figure 39 : Diagramme de l'air humide
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