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Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation des céréales pour l'obtention de la farine : projet industriel du groupe Seeds of Africa (SOA).


par Joseph PONDI
Ecole Nationale Supérieure Polytechnique de Yaoundé (ENSPY) - Ingénieur  2016
  

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II.6.1 Elaboration d'une méthode pour le choix des équipements critiques

II.6.2 Choix de la méthode pour la maintenance préventive

La mise en oeuvre d'une politique de maintenance préventive nécessite l'identification des équipements critiques et qui doivent donc être traités en priorité. Deux types de méthodes s'offrent alors :

- La méthode prédictive : méthode qui essaie de prévoir les pannes, même si elles ne sont pas encore produites (on se projette dans les probabilités futures). La méthode de l'AMDEC machine est indiquée dans ce cas.

- La méthode d'analyse à postériori qui produit des résultats émis à partir des données historiées. L'abaque de NOIRET et le diagramme de PARETO.

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Mémoire de fin d'études pour l'obtention du diplôme d'Ingénieur de Conception en Génie Mécanique, rédigé et soutenu par : PONDI JOSEPH

Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation des céréales pour l'obtention de la
farine : projet industriel du Groupe SOA

Les équipements étant neufs à leur arrivée dans l'usine, il serait difficile d'implémenter facilement la méthode AMDEC, dans laquelle il nous sera difficile d'évaluer la fréquence des pannes. Ce qui nous empêche d'évaluer l'indice de criticité.

Le diagramme de Pareto lui, permet de positionner les équipements critiques (selon un critère défini) d'après une répartition de type 80/20 : 20 % des équipements produisent 80% des pannes. Les équipements sont classés selon un ordre décroissant par rapport au critère. Mais pour que cette méthode soit efficace, il est indispensable d'avoir un historique couvrant au moins une année de maintenance.

L'abaque de Noiret quant à lui fournit des recommandations quant à la pertinence ou non d'une politique de maintenance préventive sur un équipement de production. C'est un outil de calcul scientifique qui permet d'orienter le choix de la politique de maintenance en fonction :

- Des caractéristiques de l'équipement ; - De son utilisation ;

Le résultat en est une recommandation offrant trois options possibles :

- Préventif recommandé ; - Préventif possible ;

- Préventif non nécessaire.

Pour mieux effectuer notre choix nous allons résumer ces trois techniques d'analyse dans le tableau suivant :

Tableau 18 : Technique de choix des équipements critiques

Méthode Avantages Inconvénients

Pareto

Noiret

AMDEC

Positionnement des

équipements critiques

Pas besoin des fiches d'historique

On peut prévoir l'apparition prochaine d'une panne

Avoir un historique des pannes sur au moins un an

Détecte uniquement les équipements critiques

Evaluation de la fréquence d'apparition des pannes

Il en résulte de notre tableau comparatif que l'abaque de Noiret est le plus approprié pour notre cas et nous apportera des résultats satisfaisants avec le moins de contraintes.

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