I-3 Evolution des exportations des produits agricoles
I-3-1 Evolution des exportations des produits agricoles
(Cacao, Café et Coton)
2012-2019
L'exportation des produits agricoles a enregistré une
hausse de 4,6% de la valeur ajoutée en 2019, soit une
amélioration de 0,7 point par rapport à 2018. Cette
évolution est liée à l'accroissement de la production de
cacao et de coton.
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Cacao
En 2019, la production de cacao progresse de 4,3% pour
s'établir à 322 937 tonnes, en dépit des perturbations
enregistrées dans la région du Sud-ouest. En effet,
l'accroissement de la production se poursuit dans les autres bassins. La
transformation locale absorbe 32,5% de la production, et les 67,5% restant sont
exportés. En 2018, la production de cacao progresse de 4,6%, contre une
baisse de 5,8% en 2017, pour s'établir à 309627 tonnes.
Cafés
En 2016, la production de café arabica se montre
à 7 024 tonnes, augmente de 8% par rapport à 2015. Les
exportations de café robusta reculent de 0,8% par rapport à 2015.
En 2019, la production de café arabica baisse de 6% pour se situer
à 6 171 tonnes. Les difficultés de la filière demeurent le
vieillissement des plantations et de la force de travail. Par ailleurs, la
baisse des cours sur le marché international et le coût
élevé des intrants, contribuent également à la
désaffection des jeunes producteurs pour cette spéculation.
Toutefois, pour faire face aux difficultés d'écoulement de la
production du fait de la baisse des cours sur le marché international,
les producteurs s'orientent davantage vers la transformation locale du
café.
Coton
En 2016, la production de coton fibre augmente de 14,5% pour
se structurer à 91 970 tonnes. En 2017 la production de coton fibre est
en recul de 36,7% et les exportations en progression de 14,6%. En 2018, les
productions de coton fibre amplifie de 29% pour s'établir à 107
617 tonnes. En 2019, les productions de coton fibre croissent de 22,4% pour se
chiffrer à 131 761 tonnes. Ces évolutions sont, entre autres,
attribuables à la réduction des pertes post-récolte et
à la mise à niveau des équipements de production. 2019 et
en glissement annuel, la production de coton fibre est en hausse de 1,7%. Les
exportations croissent de 14,2% grâce aux stocks.
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Tableau 4: Production , exportations et cours dans
l'agriculture industrielle
|
Rubriques
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
2016*
|
2017*
|
2018*
|
2019**
|
|
Cacao
|
|
|
Production (tonnes)
|
268
941
|
275
000
|
281
196
|
308
753
|
330
412
|
308
736
|
309
627
|
322
937
|
|
Exportation (tonnes)
|
173
794
|
192
836
|
192
637
|
265
306
|
263
746
|
221
667
|
218
793
|
218
002
|
|
Cours (en Fcfa/kg)
|
1 356
|
1 386
|
1 732
|
1 756
|
1 654
|
1 158
|
1 265
|
1 312
|
|
Café Arabica
|
|
Production (tonnes)
|
10 000
|
7 000
|
8 020
|
6 504
|
7 024
|
10 307
|
6 565
|
6 171
|
|
Exportation (tonnes)
|
5 148
|
2 228
|
2 434
|
2 004
|
1 943
|
1 730
|
1 146
|
859
|
|
Cours (en Fcfa/kg)
|
2 748
|
2 070
|
2 975
|
2 227
|
2 188
|
2 131
|
2 001
|
1 820
|
|
Coton fibre
|
|
Production (tonnes)
|
82 124
|
88 854
|
98 375
|
107
585
|
91 970
|
100
877
|
107
617
|
131
761
|
|
Exportation (tonnes)
|
76 173
|
91 532
|
90 854
|
98 143
|
101
427
|
101
893
|
113
623
|
130
061
|
|
Cours (en Fcfa/kg)
|
878
|
868
|
799
|
920
|
865
|
975
|
1 066
|
1 067
|
Source : MINADER
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