CONCLUSION
Les objectifs de ce travail étaient d'optimiser le
rendement d'extraction et de caractériser les huiles essentielles
d'Eucalyptus globulus. Pour ce faire, des essais d'extraction par
hydrodistillation et de caractérisation physico-chimiques des huiles
essentielles d'Eucalyptus globulus ont été
réalisés au laboratoire, précédé par une
caractérisation phytochimique des feuilles d'Eucalyptus. Le
temps d'extraction et le ratio matière/solvant ont été
étudiés au cours de l'hydrodistillation,
La caractérisation phytochimique réalisée
sur les extraits des feuilles d'Eucalyptus, nous a indiqué la
richesse de cette plante en flavonoïdes, tanins, stéroles, etc.
cette richesse en composés bioactifs confère à cette
plante une activité thérapeutique. Le rendement optimal
d'extraction de l'huile essentielle, a été de 1,20 % pour le
ratio de 1 : 6,25 obtenu à 120 minutes.
La caractérisation organoleptique (aspect, couleur et
odeur) de notre huile nous a conduit à des valeurs conforment à
la norme AFNOR NFT 7 et ces valeurs sont en accord avec celles
retrouvées dans la littérature. L'analyse physico-chimique de
l'huile essentielle d'Eucalyptus a permis de mettre en évidence la
qualité de celle-ci à partir des indices physico-chimiques de
cette huile (indice de réfraction, densité, pH, indice d'acide,
indice de saponification, indice d'ester et indice d'iode).
En effet, les valeurs de la densité, du pH et de
l'indice de réfraction de notre huile, respectivement 0,876 ; 4,60 et
1,475 sont dans l'intervalle de la norme AFNOR NFT 7 certifiant la
pureté des huiles essentielles d'Eucalyptus. En termes de la
stabilité, l'huile essentielle obtenue présente un indice d'acide
faible de l'ordre de 1,316 ce qui traduit la stabilité de cette huile
sur la plan d'oxydation, donc on peut dire que l'huile essentielle obtenue est
stable et d'une bonne qualité.
Afin de mettre en valeur l'exploitation de cette huile dans le
domaine cosmétique, thérapeutique, et en parfumerie, ces
résultats peuvent être complétés par d'autres
études plus approfondies envisagées par les perspectives
proposées :
? Il sera mieux d'extraire de l'huile dans d'autres organes de
cette plante (dans les écorcés, racines et fruit), afin de
comparer le rendement d'extraction de l'huile essentielle dans ces organes ;
? Il est très intéressant de déterminer
la composition chimique de cette huile, et d'évaluer l'activité
antimicrobienne de celle-ci sur des souches microbiennes (bactérie,
champignons
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et virus), pour voir comment cette huile peut être
utilisée à des fins pharmaceutiques et cosmétiques ;
? Il est souhaitable d'utiliser la méthode d'extraction
par solvant pour extraire de l'huile essentielle des feuilles d'Eucalyptus,
afin de comparer les rendements d'extraction entre l'hydrodistillation et
l'extraction par solvant.
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