Impact de l'assistance alimentaire sur les populations vulnerables dans une situation d'urgence cas de 7eme arrondissement de la ville bangui

II.2 Bilan et enseignement a tiré de l'analyse II.2.1 Bilan

L'assistance alimentaire envers les populations vulnérables contribue à l'amélioration de 760 ménages en insécurité alimentaire dans le 7^ème arrondissement de Bangui, par une assistance en distribution des coupons alimentaires dont 39 personnes déplacées internes (IDP) soit 5,13% vulnérables sont assistés, 18 retournés soit 2,36% et 703 résidents soit 92,5% ont reçu une assistance de 6 mois allant de juillet

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à décembre 2018. Projet a permis d'avoir accès à la nourriture, mais n'est pas encore capable de faire face à leur besoins alimentaires, ils dépondent d'une aide alimentaire.

Tableau 4 : Assistance des populations vulnérables selon le statut et sexe

Statut	Homme	Femme	Total	Total en %
IDP	17	22	39	5,13%
Retournés	12	6	18	2,36%
Résidents	199	504	703	92,5%
Total	228	532	760	100%

Source : Rapport du projet MOU MABOKO.

Ce nombre constitue l`ensemble des ménages identifiés et enregistrés pour une assistance alimentaire par la distribution des coupons alimentaires pour une durée de 6 mois.

Figure 2 : impact selon les effectifs des ménages assistés

Source : Rapport de distribution des coupons, juillet à décembre 2018.

Pour 760 ménages identifiés par le projet, 92,5% des résidents, 2,37 retournés et 5,13 personnes déplacées internes ont bénéficié d'une assistance par la distribution des coupons alimentaires. Ce qui montre l'assistance alimentaire a eu un impact positif, à 100%.

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Tableau 5 : donnée statistique par catégorie, et vouchers reçue par mois

Catégorie	Nombres de ménage par catégorie	Montant de voucher en FCFA	Montant de vouchers en FCFA	Total des montants de vouchers
IDP	39	29 000	1 131 000	6 787 000
Retournés	18	29 000	522 000	3 132 000
Résidents	703	29 000	20 387 000	122 322 000
total	760	29 000	22 040 000	132 240 000

Source : coût de distribution vouchers du 7^ème arrondissement juillet à décembre

2018.

Ceci est l'ensemble de calcul sur les coupons alimentaires au court de la période de réalisation du projet MOU MABOKO.

II.2.2 Principe général de l'enquête de terrain

Au sein de l'échantillon que représente la population du7^ème arrondissement communal de Bangui ; on cherchera à établir le niveau de sécurité alimentaire et nutritionnelle des ménages à l'aide de deux outils :

Une échelle d'insécurité alimentaire ressentie au niveau du ménage ; un score de diversité alimentaire au niveau des ménages.

? Échantillonnage

La population cible est constituée par l'ensemble des ménages de la zone d'étude. Pour échantillonner cette population, nous avons pris dix pour cent (10%) de 760 bénéficiaires qui nous 76 ménages à enquêtés. Pour trouver le nombre de ménage à enquêtes par zone de zone de dénombrement ou par quartiers, on prend le nombre des ménages à enquêtes qui est égale 76/18 ce qui va nous donner le nombre de 4,22 équivaut 4 ménages enquêtes pour les 18 quartiers. C'est ce qui a permis d'avoir un échantillon de 76 ménages pour la présente étude. Le tableau ci-dessous définie les différents paramètres utilisés. En ce qui concerne le nombre de ménages répondant, on a 72 oui et 4 non dans les 76 ménages enquêtés.

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Tableau 6 : taille de l'échantillon d'étude

Paramètres	Valeur
Taux de réponse oui	94,73%
Taux de réponse non	5,27%
Nombre de ménage a enquêtées	760
Nombre d'échantillon de ménage à enquêter	76
Nombre de ménage à enquêter par zone de dénombrement	4
Nombre de zone de dénombrement	18

Source : notre enquête novembre-décembre 2018.

? Choix des ménages à enquêtés

Après avoir déterminé l'échantillon ; un tirage aléatoire est fait :

- Le premier consiste à tirer 18 zones de dénombrements sur les 36 retenus dans le 7ème arrondissement. C'est sur les 18 retenus qu'ont porté la présente étude.

- Le second consiste à faire un tirage des ménages. A ce niveau, dans chacune des zones de dénombrement retenues, un recensement exhaustif de tous les ménages que comprennent la zone de dénombrement à être fait. .

? Collecte des données

Elle est faite à l'aide d'un questionnaire comportant plusieurs indicateurs et des outils de mesure :

- Le score d'insécurité alimentaire ressentie au niveau du ménage : Elle se fait selon la méthode préconisée par un indicateur de la sécurité alimentaire de PAM, qui a été fait au Bureau Régional pour l'Afrique de l'Ouest, Dakar lors d'un Atelier Régional de Formation du 10 au 12 Juin 2014.

Dont pour nous est basé sur un questionnaire portant sur le manque de nourriture et les réactions du ménage par rapport à cela. Pour chaque article, la réponse est graduée de 22 à 26 selon la sévérité ou la fréquence de la situation alimentaire. Ainsi, on a 1 = Rarement, 2 = parfois et 3 = souvent. L'accumulation des réponses pour chaque article détermine un score sur une échelle d'insécurité alimentaire (SIAM) allant de 0 à 27 points, le score de 27 correspondants à une insécurité alimentaire maximale.

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Tableau 7 : classification de l'insécurité alimentaire Selon la méthode

préconisée par le PAM

Élément	1. Jamais	2. Parfois	3. Souvent
Aliment préférés non consommés
Dépendance alimentaire
Diminution le nombre de repas
Contraindre à limiter la portion de repas
Réduction de repas des adultes
Réduction de nombre de repas

Ce tableau est Intégrer aux programmes de nutrition et de sécurité alimentaire en situation d'urgence et pour le renforcement de la résilience.de manière explicite, si un ménage arrive à remplir toute ces étapes, on peut dire qu'il est en sécurité alimentaire. Mais dans le cas ou il n'a pas validé, il est en situation d'insécurité alimentaire.