CHAPITRE III : FACTEURS EXPLICATIFS DE
L'INSTABILITÉ DES PRIX
1-Le Prix de vente bord-champ
Le prix planché bord-champ fixé par les
autorités en charge de la filière est jusqu'à
présent mal compris aussi bien par les acheteurs que par les
producteurs. Il est parfois appliqué par les acheteurs pendant les jours
qui suivent sa publication mais est rapidement réduit en fonction des
conditions du marché local, national et international.
En outre, ce prix minimum est fixé lors du lancement de
la campagne officielle qui varie selon les années. Malgré
l'interdiction légale pour les exportateurs de collecter des noix avant
cette date de nombreux intermédiaires sillonnent les campagnes et
achètent de l'anacarde dès le mois de janvier. Les producteurs
rencontrés nous ont indiqué qu'à la date où le prix
est promulgué ils ont déjà commercialisé au minimum
le quart de leur récolte. Le prix de vente bord-champ varient de
façon importante selon les villages et les périodes de la
campagne d'un acheteur à un autre. (Voir tableau
XVI)
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Tableau XVI : Evolution du prix d'achat
bord-champs de 2000 à 2014.
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Années
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Prix de la noix brute en ( f CFA/kg)
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2001
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100 à 175
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2002
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110 à 200
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2003
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85 à 500
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2004
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75 à 175
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2005
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150* à 200
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2006
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150* à 300
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2007
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25 à 170*
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2008
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200*/50 à 250
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2009
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200*
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2010
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170* à 250
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2011
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300* à 450
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2012
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310*
|
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2013
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200*
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2014
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225
|
Source: ARECA
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L'observation du tableau montre clairement que le prix d'achat
de la noix brute varie d'une année à une autre et d'une
période à une autre pendant toute une saison. Pour le cas typique
de 2008, le prix des noix est descendu jusqu'à 50 FCFA. Contrairement
à l'année 2008, le prix moyen de la noix brute à partir de
2009 tourne autour de 200 FCFA. Au même moment dans des pays comme le
Ghana, la Guinée Bissau et le Sénégal, les prix variaient
entre 300 et 400 FCFA le kg de noix brute. Pour l'année 2014, le prix a
subi plusieurs variations (voir tableau XVII).
Tableau XVII: variation du prix d'achat
bord-champs auquel le produit a
été acheté pour
l'année 2014.
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Nb.cit.
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Fréq.
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A combien avez-vous vendu le
kilogramme
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10
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Moins de 225
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39
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19,2%
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225
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3
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75,0%
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Plus de 225
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52
|
5,8%
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TOTAL OBS.
Source : Données d'enquêtes
Pour rappel, le prix officiel garanti fixé par le
Conseil de l'Anacarde et du Coton pour La campagne 2013-2014 est de 225
FCFA/kg. Ce sont 75% des producteurs qui ont pu bénéficier de ce
prix. Cela est dû au nouveau dispositif mis en place par les nouvelles
autorités de la filière. 19,2% ont vendu leurs produits en
deçà de 225 FCFA/kg. N'ayant pas pu collecter leurs produits
à temps et espérant un prix plus rémunérateur en
fin de campagne, c'est ainsi que les prix se sont stagnés autour de 200
FCFA. « Ne pouvant pas manger nos noix, nous étions
obligés de les vendre à ce prix », disent-ils. Par
contre 5.80% ont bénéficié d'un prix plus
rémunérateur dans la mesure où ceux-ci n'ont pas attendu
longtemps avant de vendre leurs
90
produits les mois qui suivent la fixation officielle du prix.
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