SIGLES ET ABRÉVIATIONS
ADRTOM : Association pour le
Développement de Toma.
AGR : Activité
Génératrice de Revenus.
APICA : Association pour la Promotion des
Initiatives Communautaires Africaines.
AVV : Aménagement des Vallées
des Voltas.
BMHN : Boucle du Mou-Houn.
CESAO : Centre d'Etudes économiques et
Sociales de l'Afrique de l'Ouest.
CFA : Communauté Financière
Africaine.
CICA : Commerce International pour le
Continent Africain.
CRDI : Centre de Recherche pour le
Développement International (Canada).
CRPA : Centre Régional de Promotion
Agro-pastorale.
CV : Cheval - Vapeur.
D.M.A. : Division du Machinisme Agricole
(Mali).
GVF : Groupement Villageois
Féminin.
i.e : id est
(c'est-à-dire)
INADES : Institut Africain pour le
Développement Economique et Social.
INSD : Institut National de la Statistique et
de la Démographie.
IPD / AOS: Institut Panafricain pour le
Développement / Région de l'Afrique de l'Ouest-Sahel.
IRD : Institut de Recherche et de
Développement.
ONG : Organisation Non Gouvernementale.
ONUDI : Organisation des Nations Unies pour
le Développement Industriel.
ORD : Organisme Régional de
Développement.
PEM-LON : Nom d'une association en langue san
signifiant « Dites : "Les femmes" ».
PME : Petites et moyennes entreprises.
PSP : Poste de Santé Primaire.
RGPH : Recensement Général de
la Population et de l'Habitat.
SAB : Soeur de l'Annonciation de
Bobo-Dioulasso.
SEMRY : Société de
modernisation de la riziculture de Yagoua.
TA : Technologie Appropriée.
UGPN : Union des Groupements Producteurs du
Nayala.
UNESCO : Organisation des Nations Unies pour
l'éducation, la science et la culture.
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INTRODUCTION GÉNÉRALE
Ce travail aurait pu être intitulé Femmes
rurales et innovation technologique. Le cas du moulin à grains.
Mais notre enquête nous a révélé que le moulin
n'est pas seulement l'affaire des femmes bien que celles-ci soient le plus en
contact avec cet outil de travail. De plus nous avons voulu prendre en
considération toute la problématique des Technologies
Appropriées (TA).
1. CONSTAT
Le milieu rural africain fait, depuis quelques
décennies, l'objet de préoccupation pour les Etats et divers
agents (particuliers, groupes et ONG) oeuvrant pour le développement. Et
pour cause : la campagne comparativement à la ville reste moins nantie
sur beaucoup de plans. Les efforts en matière de développement
visent ainsi à doter le milieu rural de certains moyens de
progrès économique, social et culturel. Il s'agit des
technologies dites appropriées au milieu rural.
Depuis les indépendances, le gouvernement du Burkina
Faso (alors Haute -Volta) intervient auprès des masses paysannes par le
biais des Organismes Régionaux de Développement (O.R.D) en les
dotant de technologies agricoles : techniques de production, matériel
agricole moderne (charrues, tracteurs, moto-pompes...), matériel de
transformation alimentaire, etc. Et pendant longtemps, ces technologies ont
beaucoup plus aidé les hommes que les femmes dans leurs conditions de
vie et de travail. En effet, malgré leur rôle capital dans la
chaîne alimentaire, les femmes rurales au Burkina ne sont toujours pas
bien équipées.
A partir de 1975, année de la femme1, les
préoccupations se font de plus en plus grandes pour la condition de la
femme rurale, condition présentée de plusieurs manières
selon les idéologies. Aujourd'hui de nombreuses ONG se battent au
Burkina pour la promotion de la femme rurale par l'introduction d'outils visant
à faciliter son travail domestique.
1 L'année 1975 a été
désignée « année de la femme » par
l'Assemblée Générale des Nations Unies.
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Si dans le présent travail nous nous intéressons
aux moulins à grains, technologie moderne de transformation alimentaire,
c'est parce que nous constatons que malgré les efforts de l'Etat et des
agents de développement, la condition de la femme rurale au Burkina Faso
en général, et dans le département de Toma en particulier,
reste pénible et exige une réflexion. Qu'apportent les moulins
à la condition de la femme rurale à Toma ?
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