Analyse de l'Attitude des Consommateurs face à un nouveau produit: Malta Guinness Quench

1.2.2. La distribution des soft drinks

Pour mieux acheminer leurs produits chez les consommateurs, les différentes entreprises brassicoles disposent des sociétés de distribution. Celles-ci achètent toute la production et l'écoulent à travers leurs propres réseaux de distribution.

De plus en plus aujourd'hui, pour mieux se concentrer dans l'élaboration et le suivi de leurs stratégies de développement, les entreprises brassicoles à l'instar de la Guinness Cameroon SA ont opté pour la concession de leurs centres de distribution à des particuliers. La SABC constitue pour sa part, une référence nationale et même de la sous région en matière de distribution avec ses cinq agences dans cinq provinces du pays, 28 centres de distribution et 10 centres concédés à des particuliers ainsi qu'un parc automobile de plus de 220 camions. Elle couvre l'ensemble du territoire national, une partie de la sous région (Tchad, Guinée Equatoriale, République Démocratique du Congo...) et exporte aussi en Europe^3(*).

Le circuit de distribution dans le marché se présente comme suit :

Producteurs

Sociétés de distribution

Grossistes (dépositaires)

Détaillants (bars et autres)

Consommateurs

Régulier

Irrégulier

Figure 1 : Circuit de distribution des soft drinks

Le consommateur final s'approvisionne régulièrement chez les détaillants qui peuvent être des on trade (entreprises habiletées à vendre les produits brassicoles alcoolisés) ou des off trade (entreprises qui ne commercialisent pas les produits brassicoles alcoolisés). Lorsque les achats du consommateurs sont importants, il peut arriver qu'il les fasse chez un grossiste pour bénéficier des prix beaucoup plus réduits.

Les détaillants agréés sont ravitaillés sur place par les camions des sociétés de distribution. Ces détaillants bénéficient d'une politique de prix qui s'appuie sur les ristournes et rabais. Les autres détaillants s'approvisionnent auprès des grossistes très souvent appelés dépositaires qui dépendent directement des sociétés de distribution. Ces dernières comme nous l'avons annoncé plus haut achètent la production auprès des entreprises brassicoles pour ensuite l'écouler à travers leurs réseaux de distribution.

1.2.3. Les prix pratiqués sur le marché des soft drinks

Les prix pratiqués dans le marché varient en fonction de l'entreprise, du type de produit, du volume, du conditionnement, de la proximité du centre de distribution et surtout du niveau de l'intermédiaire dans le circuit de distribution. Les prix que nous présenterons ci-dessous sont ceux là qui sont appliqués aux consommateurs dans la ville de Douala.

Tableau 3 : Les prix pratiqués sur le marché camerounais des soft drinks

Entreprises	Volumes Produits	1,5 l	65 cl	50 cl	33 cl	30 cl
SABC	Coca cola	900	350	500		250
	Coca cola light	900		500
	Fanta	900	350	500		250
	Sprite	900	350	500		250
	Top	900	350	500
	Schweppes					250
	Schweppes Ginger					300
	Djino	900	350	500		250
	Tonic				250
	Soda		200
GCSA	Malta Guinness					400
	Malta G. Quench					350
UCB	Spécial UCB		350	250
SIAC	Vimto		350

Il ressort de ce tableau que GCSA a les produits les plus chers du marché, ceci en raison du coût de production de ses produits qui est plus élevé que celui de ses concurrents. En effet, la production des boissons maltées se rapproche de celle des bières principalement des bières brunes, ce qui n'est pas le cas avec de simples boissons gazeuses.

On peut aussi remarquer qu'il existe une quasi homogénéité des prix dans le marché pour les produits de même volume. Notons toutefois que pour faire face à la concurrence qui devenait de plus en plus rude, la UCB a choisi commercialiser ses produits sous la forme communément appelée « la pressions », ce qui lui permet d'offrir les prix les plus compétitifs du marché.

* ³ D'après le rapport du conseil d'administration de la SABC de Mars 2007.