Analyse de l'Attitude des Consommateurs face à un nouveau produit: Malta Guinness Quench

2.2. L'étude descriptive

Son but était de décrire l'attitude des consommateurs par rapport à Malta Guinness Quench et d'identifier les facteurs pouvant influencer favorablement l'attitude des consommateurs par rapport à malta Guinness Quench.

Une approche quantitative a ainsi été retenue pour quantifier les variables explicatives de l'attitude des consommateurs de soft drinks. Ceci grâce à une enquête par sondage auprès d'un échantillon des consommateurs de soft drinks de la ville de Douala.

Pour ce faire, nous avons eu besoin de définir une méthode de collecte des données précise afin de garantir les exigences de fiabilité et de validité des informations collectées.

2.2.1. La collecte des données

La collecte des données s'est faite auprès d'un échantillon représentatif des consommateurs de soft drinks de la ville de Douala. Il nous revient ici de présenter notre processus d'échantillonnage ainsi que la collecte des données proprement dite.

2.2.1.1. Le processus d'échantillonnage

Les données primaires de l'étude ne pouvant être obtenues qu'auprès des personnes concernées par le problème, il est intéressant de répondre à deux principales questions : Quelles sont les personnes cibles de l'étude ? Comment allons-nous les atteindre ? Le but du présent processus d'échantillonnage est d'apporter les réponses à ces questions. Ceci au travers de la définition de la population, du cadre, de l'unité et de la méthode d'échantillonnage, ainsi que de la taille de l'échantillon.

2.2.1.1.1. La population de l'étude

La population de notre étude est constituée de l'ensemble des consommateurs de soft drinks de différents sexes, âgés de 18 ans et plus ayant déjà consommé Malta Guinness Quench et résidant dans la ville de Douala.

2.2.1.1.2. Le cadre d'échantillonnage ou base de sondage

La base de sondage est habituellement constituée par la liste de toutes les unités à partir de laquelle on tirera un échantillon aléatoire^28(*). Elle coïncide idéalement avec la population de l'étude.

Etant donné que nous n'avons pas une liste exhaustive de l'ensemble des consommateurs de soft drinks de la ville de Douala, il serait difficile pour nous de déterminer une véritable base de sondage. En d'autres termes, notre étude n'a pas de cadre d'échantillonnage.

2.2.1.1.3. L'unité d'échantillonnage

Les unités d'échantillonnage ou répondants sont toutes les personnes découlant de la population décrite ci-dessus, ayant déjà consommé Malta Guinness Quench. En d'autres termes, c'est toute personne, homme ou femme, âgée de 18 ans et plus, consommatrice de soft drinks, résidant dans la ville de Douala, ayant déjà consommé Malta Guinness Quench.

Le choix de la seule ville de Douala est dû aux contraintes financières et de délais que nous avions. De même, la ville de Douala est cosmopolite, avec une forte consommation de soft drinks, et surtout capable de regorger presque toutes les sensibilités nationales pouvant être intéressantes pour cette étude.

* ²⁸ Jean Perrien, Emmanuel J. Chéron, Michel Zins, Op cit, P 207.