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Effets comparés des doses de costus afer et de fertilisant conventionnel en riziculture de bas-fond: adoption d'une agriculture régénératrice sur sol tourbeux


par Ladji Kanaté
Université Félix Houphouët Boigny de Cocody - Master 2022
  

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CONCLUSION PARTIELLE

L'ensemble du matériel utilisé a permis de mettre en oeuvre des méthodes appropriées pour la réalisation de ce travail. Les méthodes utilisées que ce soit sur le terrain ou au laboratoire nous ont permis d'avoir les résultats qui sont présentés dans le prochain chapitre. Ces résultats ont fait l'objet d'analyses statistiques.

TROISIEME PARTIE :

RESULTATS ET DISCUSSION

29

CHAPITRE V : RESULTATS

Ce chapitre présente les différents résultats obtenus à partir de la collecte des données sur le terrain et des analyses effectuées en laboratoire.

V.1 TAUX DE MATIERE ORGANIQUE ET pH DU SOL

Les résultats de détermination du pH, du carbone organique ainsi et de la matière organique sont consignés dans le tableau (IV) pour un échantillon composite de sol prélevé entre 0 - 20 cm de profondeur avant l'essai. Ces résultats montrent que nous avons un sol très riche en matière organique (> 40%) et en carbone organique. La valeur du pH indique un milieu presque neutre.

Tableau IV : Acidité et matière organique du sol avant l'essai

pH MO (%) Corg (%)

6,3 74,33 41,76

V.2 EFFETS DES TRAITEMENTS SUR LE RIZ

V.2.1 Coloration des feuilles

Sous traitement T6 les feuilles du riz sont plus vertes ; surtout quelques jours après l'application de l'urée. Pour ce qui est des traitements avec l'extrait aqueux du Costus afer fermenté et le témoin, il n'avait pas de grande différence au niveau de la couleur des feuilles (figure 4).

T0 T5

T6

Figure 4: Intensité de la coloration des feuilles au stade d'épiaison

30

V.2.2 Paramètres de croissance du riz

La variation des valeurs moyennes de la hauteur et du nombre de talles durant l'expérimentation au différents stades de développement des variétés de riz sont présentés dans le tableau (V).

Tableau V : Paramètres agromorphologiques aux différents stades d'évolution du riz en fonction des traitements

 

Tallage

Epiaison

Maturité

Traite-

Nombre de

Hauteur

Nombre de

Hauteur

Nombre de

Hauteur

ments

talle/m2

(cm)

talle/m2

(cm)

talle/m2

(cm)

T0

247 a

53 a

275 b

82,19 a

260 b

85 a

T1

253 a

50 a

296 ab

82,17 a

282 b

83 a

T2

235 a

52 a

260 b

82,81 a

245 b

82 a

T3

282 a

52 a

308 ab

80,12 a

297 b

81 a

T4

243 a

53 a

256 b

83,49 a

253 b

85 a

T5

238 a

51 a

270 b

81,27 a

255 b

83 a

T6

318 a

58 a

388 a

87,27 a

389 a

89 a

Pr > F

0.6276

0.2345

0.0425

0.6320

0.0138

0.4735

CV (%)

23.32

6.51

15.61

5.53

15.14

5.31

a ; b ; ab : groupements selon SNK

Les probabilités de Fischer traduisent l'effet significatif des traitements sur le nombre de talle dès le stade d'épiaison. Le meilleur résultat est obtenu avec le traitement T6 qui donne 389 talles/m2 à la maturité.

31

V.2.2.1 Variation du nombre de talle pendant le cycle du riz

La figure (5) nous présente l'évolution du nombre de talles/m2 des plantes de riz en fonction des traitements au cours des différents stades physiologiques. On constate que du tallage à l'épiaison il y a une augmentation du nombre de talles et de l'épiaison à la maturité il y a une légère diminution du nombre de talles.

T0 T1 T2 T3 T4 T5 T6

Traitements

NT/m2 tall NT/m2 EPI NT/m2 mat

a

a

Tialles/m2

a

b

b

a

ab

b

a

b

b

a

ab

b

bb

b

b

a

a

450

400

350

300

250

200

150

100

50

0

a

a ; b ; ab : groupements selon SNK

Figure 5: Nombre moyen de talles par stade physiologique en fonction des traitements

32

V.2.2.2 Variation de la hauteur pendant le cycle du riz

Les différents traitements n'ont eu aucun effet significatif sur la hauteur des plantes de riz. Il n'y a donc aucune différence significative entre les hauteurs obtenues. La figure (6) montre l'évolution de la hauteur au cours des différentes phases physiologiques. Contrairement au nombre de talles, du tallage à l'épiaison il y a une brusque variation de la hauteur des plantes alors que de l'épiaison à la maturité la variation de la hauteur est très faible.

T0 T1 T2 T3 T4 T5 T6

Traitements

Haut moy tall Haut moy epi Haut moy mat

Hauteur (cm)

a

a

100

a a

a a a a a a

a a a a

a

a

a

a

a

a

a

a

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

a : groupement selon SNK

Figure 6: Hauteur moyenne du riz aux stades tallage, épiaison et maturité en fonction des traitements

33

V.2.3 Paramètre de rendement du riz

Après la récolte, les grains de riz ainsi que les pailles ont été séchés puis pesées. Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau (VI).

Tableau VI : Rendement en grain, rendement en paille, indice de récolte et masse des milles grains en fonction des traitements

Traitements

RDG

RDP

IR

Masse 1000

 

(t/ha)

(t/ha)

(%)

grains (g)

T0

1,3

5,52 b

18,88

20,52 a

T1

1,2

5,33 b

18,74

19,88 a

T2

1,0

7,46 ab

12,17

20,85 a

T3

1,4

6,44 b

17,35

19,27 a

T4

1,4

7,03 ab

16,61

21,01 a

T5

1,5

6,20 b

19,14

20,96 a

T6

2,3

10,03 a

18,71

19,87 a

Pr > F

0,0204

0,0215

0.0241

0,76

CV (%)

50,46

21,02

48,89

7,69

a ; b ; ab : groupements selon SNK

Les différents traitements ont un effet significatif sur le rendement en paille RDP, le rendement en grain (RDG) ainsi que l'indice de récolte (IR) puisque les probabilités de Fischer sont inférieures à 0,05. Le meilleur rendement a été obtenu avec le traitement T6 (2,3 t/ha). Le traitement T5 quant à lui a donné 1,5 t/ha. C'est le meilleur rendement obtenu avec le biofertilisant. En tout état de cause, l'indice de récolte indique que le rendement obtenu avec le traitement T6 ne représente que 18% de la matière sèche totale alors que celui obtenu avec le traitement T5 représente 19% de la matière sèche totale. Les résultats indiquent également qu'avec le biofertilisant on a des grains bien rempli qu'avec le fertilisant minéral. Donc, avec le biofertilisant on peut obtenir un bon tonnage avec moins de grains qu'avec l'engrais minéral.

34

V.2.3.1 Rendement en grain

La figure (7) présente les différents rendements en grain obtenus en fonction des traitements.

RDG (t/ha)

2,5

0,5

1,5

2

0

1

Et=0,42;n=3

T0 T1 T2 T3 T4 T5 T6

Traitements

Et=0.4081;n=3

Et=0.4224;n=3

Et=0.4081;n=3

Et= 0.4227;n=3

Et=0.4064;n=3

Et=0.4224;n=3

Et : Erreur type ; n : Effectif d'observation

Figure 7 : Rendements moyens en grain en fonction des traitements (P = 0,0204)

Les différents traitements présentent un effet significatif sur le RDG en tenant compte des différents dégâts observés. On remarque de façon générale une augmentation du RDG avec des doses croissantes du biofertilisant. Le plus haut rendement (2,3 t/ha) est observé avec le traitement T6 (utilisation des engrais minéraux).

On remarque également que les différences de rendements entre les différents traitements et le traitement T6 sont significatives. Cependant ces différences diminuent avec des doses croissantes du biofertilisant. Vu cette tendance, il existerait une dose à laquelle le RDG obtenu avec le biofertilisant serait égale à celui obtenu avec les engrais minéraux. Le tableau (VII) présente les différences de rendements.

Tableau VII : Différence de rendements en grain selon le t-test avec le traitement T6

Ti-T6

Valeurs

Probabilité > ÐtÐ

T0-T6

-1.02

0.0222

T1-T6

-1.08

0.0187

T2-T6

-1.27

0.0037

T3-T6

-0.96

0.0325

T4-T6

-0.91

0.0258

T5-T6

-0.84

0.0530

35

V.2.3.2 Rendement en paille

La figure (8) nous présente les différents rendements en paille obtenus en fonction des traitements.

ab

b b

b ab b

12,00

10,00

RDP (t/ha)

8,00

6,00

4,00

2,00

0,00

T0 T1 T2 T3 T4 T5 T6 Traitements

a

a ; b ; ab : groupements selon SNK

Figure 8: Rendements moyens en pailles en fonction des traitements (P=0,0215)

La probabilité de Fischer (0,0215) indique que les rendements en paille obtenus ont été induis par les traitements appliqués. Il y a une différence significative entre les rendements en paille obtenus par les traitements T0, T1, T3 et T4. Le traitement T6 enregistre le plus haut rendement avec environ 10 t/ha.

V.3 RELATION ENTRE LE RENDEMENT EN GRAIN ET LES PARAMETRES AGROMORPHOLOGIQUES

La statistique descriptive nous permet d'affirmer qu'il existe de fortes corrélations entre le RDG et les paramètres agromorphologiques. Les résultats sont présentés dans le tableau (VIII).

Tableau VIII : Coefficient de corrélation entre les paramètres agromorphologiques et le rendement en grain

Variables Haut et RDG Talles/m2 et RDG

R (%) 67 66

Nous constatons qu'il existe une forte corrélation positive entre les paramètres agromorphologiques et le rendement en grain. Cela signifie que les paramètres agromorphologiques et le rendement en grain sont proportionnels.

36

V.4 EFFETS DES TRAITEMENTS SUR LE SOL

L'analyse des échantillons de sol après la récolte nous permet de confirmer l'action régénératrice de notre biofertilisant qui a été démontrée dans de nombreux travaux de recherches. Les résultats obtenus nous sont présentés dans le tableau (IX).

Tableau IX : Résultats des analyses de sol après culture

Traitements

pHeau

SS (%)

ss (%)

Nombre de

bactéries/g de sol (x106)

Nombre d'UFC/g sol

de

T0

6,33 a

99,74 a

99,90 a

366 d

454.545

 

T1

6,4 a

99,78 a

99,85 a

2,24 g

118.181

 

T2

6,38 a

99,82 a

99,88 a

18.800 b

6.181

 

T3

6,38 a

99,75 a

99,88 a

9,52 f

4.363

 

T4

6,35 a

99,81 a

99,87 a

20.400 a

3.545

 

T5

6,33 a

99,78 a

99,85 a

1.020 c

4.727

 

T6

6,28 a

99,73 a

99,84 a

164 e

3.727

 

Pr > F

0,3433

0,8285

0.8693

0,001

 
 

CV (%)

0,97

0,10

0,06

0,05

 
 

a, b, ab, c, d, e, f, g : groupements selon SNK ; SS : Stabilité structurale avec agitation ; ss : Stabilité structurale sans agitation

Nous remarquons de façon générale une amélioration des propriétés du sol pour les traitements avec l'extrait aqueux du costus afer fermenté. Par conte avec l'engrais minéral il y a une détérioration des propriétés du sol. Le traitement T1 nous donne le meilleur pH (6,4), la meilleure stabilité du sol avec agitation est donnée par T2 (99,82 %). La population bactérienne la plus danse est obtenue avec le traitement T4. Le traitement avec l'engrais minéral provoque une acidification du sol, la déstructuration du sol ainsi qu'une réduction de la population bactérienne. Notons qu'avec le traitement T5 on a une légère acidification du sol puisque le pH initial (avant la mise en place de l'essai) était de 6,35. Il y a également une réduction de la population bactérienne sous les traitements T3 et T1.

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"Tu supportes des injustices; Consoles-toi, le vrai malheur est d'en faire"   Démocrite