Chapitre I : Généralités
I- Côlon et système immunitaire muqueux
:
1. Anatomie du côlon :
Le gros intestin entoure l'intestin grêle sur trois
côtés et s'étend de la valve iléo-caecale
jusqu'à l'anus en formant la dernière partie du tube digestif. Sa
fonction principale consiste en l'absorption d'eau et d'électrolytes
provenant des résidus alimentaires indigestibles et leur
évacuation de l'organisme sous forme de fèces semi-solides
(Schaffler & Menche ; 2004).
- Le côlon est divisé en quatre parties :
Le côlon ascendant, le côlon transverse, le colon
descendant et le colon sigmoïde (Schaffler & Menche ; 2004).
Figure 1 : Anatomie intestinale et organes
digestifs annexes.
2. Histologie du côlon :
Comme celle du tractus digestif, la paroi du côlon est
composée principalement de quatre couches.
De l'intérieur vers l'extérieur :
- La muqueuse : Au niveau de la muqueuse colique on ne trouve
plus de villosités sur la paroi, mais exclusivement des cryptes.
L'épithélium pavimenteux des cryptes est composé
majoritairement de cellules muqueuses caliciformes et de cellules
épithéliales.
- La sous-muqueuse : une mince couche de tissu conjonctif
entre la muqueuse et la couche musculaire.
- La musculeuse : on trouve des fibres musculaires lisses qui
sont mises en action de manière involontaire, elles sont aussi bien
circulaires que longitudinales.
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- La séreuse (ou adventice) (Schaffler & Menche ;
2004).
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