RESUME
La pomme de terre (Solanum tuberosum L.) est
une plante annuelle de la famille des Solanacées. Elle est
cultivée pour sa richesse nutritionnelle et sa rentabilité. Cette
étude a été menée pour évaluer l'état
phytosanitaire de la pomme de terre dans la Commune de Ouassa-Péhunco au
Nord Bénin. Les études ont été menées sur
cinq variétés de pomme de terre cultivées à Bokossi
et à Tonri.
Des collectes générales d'entomofaune et des
prospections sur les pathologies de la pomme de terre ont été
effectuées sur les deux sites. La capture des insectes, s'est faite
à l'aide des pièges. Pour l'évaluation des maladies,
l'échelle d'Anonymous a été utilisée. Une culture
de sélection de pomme de terre pourrie a été
également conduite au laboratoire.
Au total 1805 insectes dont 928 à Tonri et 877 à
Bokossi ont été inventoriés. Ils appartiennent à
neuf ordres, 30 familles, 48 genres et espèces à Tonri contre
sept ordres, 26 familles, 45 genres et espèces présents à
Bokossi.
La prospection révèle cinq principales maladies
dont la mosaïque, le flétrissement bactérien, l'enroulement
de feuilles dû au virus, l'alternariose causée par Alternaria
solani et le mildiou dont l'agent causal est le Phytophthora
infestans.
Des échantillons de pomme de terre pourris ont permis
d'identifier six pathogènes dont Fusarium solani; Neurospora
crassa; Rhizopus nigricans; Macrophomina phaseolina,
Aspergillus flavus et Trichoderma spp.
L'étude a montré que les variétés
Daifla et Nicola sont les meilleures dans la Commune de Ouassa-Péhunco
car étant moins exposées aux ravageurs. Par ailleurs, il a
été noté une variation du rendement en fonction du site
d'étude et de la variété plantée. Ainsi, le site de
Tonri a donné les meilleurs rendements avec les variétés
Sahel, Atlas et Daifla alors qu'à Bokossi seule la variété
Nicola s'est révélée rentable (p<0,05).
Mots clés : Solanum
tuberosum, insectes, maladies, lutte phytosanitaire, Bénin
xiv
ABSTRACT
Solanum tuberosum L, commonly known as potatoes, is a
perennial plant from the Solanaceae family grown for its financial and
nutritional benefits. In order to expand agriculture in Benin and develop
appropriate plant protection techniques, this study was conducted in a couple
of potatoes farms, Tonri and Bokossi, located in the county of Ouassa Pehunco
in north of Benin.
An inventory of the different pathology observed was performed
in the field and evaluated using a standard scale while the number of insect
pests was collected using a range of traps. Further studies were carried out in
the laboratory on rotten potatoes in order to identify the cause of the
diseases. Five varieties of potatoes were cultivated and evaluated on both
sites. Overall 1805 insects were collected of which 928 from the Tonri's farm
and 877 from the Bokossi's. In Tonri nine orders, 30 families and 48 genera and
species were identified while in Bokossi only seven orders, 26 families and 45
genera and species were found.
The inventory of pathogens in the field revealed the presence
of mildew caused by Phytophthora infestans, a premature defoliation of
potato plants due to Alternaria solani , the Potato leafroll virus
(PLRV) and the ring rot of potatoes.
The isolation from rotten potatoes in laboratory conditions
allowed the identification of six pathogens such as Fusarium solani;
Neurospora crassa; Rhizopus nigricans; Macrophomina
phaseolina, Aspergillus flavus and Trichoderma spp.
Data analysis showed that Daifla and Nicola were less attacked
by insects as well as the pathogens while comparing with the five varieties.
Yield comparaison revealed that Sahel, Atlas and Daifla were more productive in
Tonri and Nicola in Bokossi (p<0, 05). For our knowledge this diagnostic is
a first study conducted in Benin and this constitutes a prerequisite for any
pest control strategy.
Keywords: Solanum tuberosum, insects,
pathogens, pest control, Benin
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