Diagnostic d'une exploitation de production de tomate (lycopersicon esculentum mill) d'un membre de l'URCOOPMA-AD: cas de la ferme Ebene a Berecingou (commune de Natitingou au Benin)

CHAPITRE 5 : Acquis du stage et perspectives

5.1 Enseignement pour la Ferme Ebène et l'URCooPMa

La production de la tomate est une activité rentable. Mais cette production fait face à plusieurs difficultés tant dans sa production que dans sa commercialisation. Il faut une bonne maîtrise de l'itinéraire technique et une bonne stratégie de commercialisation. Également une bonne organisation des activités est nécessaire. Les différentes activités de l'URCooPMa interviennent dans ce sens pour aider les producteurs.

5.2 Enseignements pour l'apprenant :

Ce stage a permis d'êtreen contact avec le monde d'une union régionale et également d'une exploitation agricole. Ceci a donc permis d'acquérir certaines connaissances. Ces dernières s'articulent au niveau des trois niveaux : savoir, savoir-faire et le savoir-être. Ces points sont résumés dans le tableau ci-dessous.

Tableau 16: Récapitulatif des acquis du stage

Niveau de compétence	Acquis
Savoir	- fonctionnement d'une coopérative ; - organisation et déroulement des AG - documents à fournir pour d'immatriculation d'une coopérative ; - outils de gestion d'une coopérative ; - animation dans une coopérative ; - matériels et équipements agricoles nécessaires dans productions de la tomate ; - itinéraires techniques de la production de la tomate ; - différentes stratégies de commercialisation dans l'URCooPMa ; - identification des ravageurs des cultures ; - le maraîchage est un domaine prometteur ; - les aptitudes utiles pour l'entrepreneuriat en maraîchage ; - approfondissement de la connaissance du milieu du rural (mode de vie); - maîtrise des conditions socio-économiques de ces communes ; - approfondissement des connaissances (notions) en Nutrition et Sécurité Alimentaire.
Savoir-faire	- préparation d'une séance d'animation ; - itinéraire technique de la production de tomate ; - la lutte contre les ravageurs; - mise en place et gestion d'une exploitation de production de tomate ; - maîtrise des outils et méthodes de collecte des données ; - maîtrise de l'utilisation du logiciel Kobocollect ; - maîtrise de la bonne conduite des enquêtes ; - approfondissement de la maîtrise de l'utilisation du logiciel MS Excel ; - la planification pour le respect des délais de travail ; - établissement d'un compte d'exploitation ; - confection et utilisation d'un guide d'entretien ; - établissement d'un profil historique ; - techniques de rédaction d'un mémoire : saisie, graphe, tableau, figures, - analyse par la matrice FFOM
Savoir-être	- travail sous-pression ; - le travail en équipe - ponctualité ; - savoir vivre en communauté ; - le respect des supérieurs hiérarchiques ; - le sens de responsabilité ; - esprit de solidarité ;