7. COMMERCILISATION
La vocation de la Bralima est de produire des boissons de
qualité et de les vendre à tous les consommateurs urbains et
ruraux. Une vocation nationale qui se caractérise par la présence
en région : boa (Bas-Congo), Mbandaka (équateur), Kisangani
(province orientale), Bukavu (sud Kivu), Lubumbashi(Katanga) et Mbuji-Mayi
(Kasaï oriental).
Afin de servir tous les congolais et étrangers
habitants le pays, Bralima va de plus en plus vers ses consommateurs en
utilisant ses propres dépôts qui dépendent de ses usines.
La Bralima possède un charroi automobile important et flotte pour la
commercialisation de ses produits à des bonnes conditions de vente pour
les gros clients. Ces conditions sont :
1. Avoir l'identification nationale ;
2. Avoir un point de vente connus ;
3. Disposer d'une certaine quantité d'emballages, des
casiers.
4. Un autre point fort de commercialisation est le partenariat
que la Bralima développée avec ses différents clients,
fournisseurs, distributeurs : P.M.E elle entretient des très bonnes
relations avec tous ses clients avec qui elle passe des contrats annuels et
attentifs aux efforts de la modernisation de P.M.E à qui elle fournit un
soutien actif : conseils techniques, matériels et véhicules,
...
Un partenariat confiant malgré une conjoncture
économique congolaise peu rentable. Gamme ouverte et très
variées de produits, circuit brassicole national bien fourni en usine,
dépôts et moyen de transport, service marketing puissant et
partenariat confiant sont les points forts de la politique commerciale de la
Bralima. Tous ces moyens ajoutés d'un personnel de qualité et
dynamique des équipements modernes et très performants, font de
la Bralima une brasserie sure performante de l'an 2000 avec qui, il faut
compter dans le développement économique du pays.
8. PRESENTATION DE LA BIERE N'TAY
Cette bière « N'Tay est une innovation de la
Bralima en 2012. N'Tay est exclusivement produite pour le grand Katanga.
« N'Tay » en swahili signifie « aigle »,
expression de l'ambition de cette bière blonde, très
rafraichissante et nourrissante qui a une certaine hauteur pour faire la
différence. Fruit d'une série d'études de marché,
N'Tay a été inspirée par le grand Katanga et pour le grand
Katanga.
9. STRUCTURE ORGANISATIONNELLE ET FONCTIONNELLE
a. Structure organisationnelle
Hormis la direction de l'entreprise qui se trouve à
Kinshasa, la Bralima S.A.R.L Lubumbashi est dirigée par un directeur de
siège qui est responsable devant la direction générale de
Kinshasa. Il fait ressortir une structure départementalisée et
reconnait une autonomie à chaque département.
1. Département des ressources
humaines(DRH)
C'est le chef de département qui gère et
coordonne les activités, il est secondé par le service social et
le service d'administration du personnel. Ce département s'occupe de la
rémunération, la discipline, la sécurité et la
surveillance pendant les heures de travail et aussi de la gestion du service
médicale.
2. 
32
Département financier
Il est tenu par un chef de département ayant sous sa
dépendance la comptabilité de trésorerie, d'information et
d'achat des locaux et matériels informatiques. Ce département
présente les états financiers de la caisse, de la banque, de la
gestion financière, du dédouanement, des moyens de transport, des
achats des locaux et information du système de gestion dans sa
compétence.
3. Département de fabrication ou de
production
Il comprend un chef de département, un chef de
gestions vides et pleine un chef du magasin vide, un chef magasin vide, un chef
du magasin plein, un chef ligne au niveau de fabrication. De la gestion du
magasin plein et vide c'est-à-dire de la perception des emballages et de
la livraison des produits. Il comprend également un chef magasin
matières premières en tenant toujours compte du stock, des
entrées et sorties des matières premières pouvant
permettre un bon déroulement de la production des gazeuses.
4. Département d'entretien général
(DEG)
Le département comprend un chef de département
d'entretien général, un chef magasin pièces de rechange,
un aide magasinier, un chef de garage, un chef d'entretien civil et un
maçon, un chef d'atelier électrique, un électricien, un
soudeur, un mécanicien, un chef d'entretien planifié et un
inspecteur d'entretien. Il s'occupe aussi de toute invention mécanique
ou électrique sur les machines de l'usine à titre
préventif et de dépannage. Le charroi automobile relève de
sa compétence. La Bralima S.A.R.L siège de Lubumbashi compte des
camions, des véhicules légers et motos, également de
l'entretien des maisons d'habitation des agents de l'entreprise notamment pour
le directeur du siège.
5. Département de contrôle qualité
(DCQ)
Ce département comprend un chef responsable des produis
finis, ventes et services, un chef de secteur, un chef de programmation des
ventes.
Il comprend 4 services à savoir :
· Le bureau commande ;
· La programmation des ventes ;
· Services télé et évènement
;
· Marketing et commercial
6. Département de laboratoire
Ce département s'occupe de service d'analyse. b.
Structure fonctionnelle
Dans cette partie nous allons présenter le
siège d'exploitation : le fonctionnement primaire ainsi que leurs
programmes d'action.
Sur toute l'étendue de la R.D.C, la Bralima est
présentée par six sièges d'exploitations qui sont :
· Siege de Kinshasa ;
· Siege de Kisangani ;
33
? Siege de Boma ;
? Siege de Bukavu ;
? Siege de Mbandaka ; ? Siege de Lubumbashi
1. Fonctionnement primaire
La production, la consommation de la bière et de la
boisson gazeuse. Cela on le trouve seulement à Kisangani, Kinshasa,
Boma, Lubumbashi, Bukavu. Le siège de Mbandaka ne produit que la
bière et Lubumbashi seulement les boissons gazeuses et commercialise la
bière produite à Kinshasa.
2. Fonctionnement de la direction du
siège
La direction de la Bralima se trouve à Kinshasa. A
Lubumbashi se trouve seulement un siège qui s'occupe de la politique de
l'entreprise de la conception et de la planification.
Dans le cadre des objectifs définis par la fabrication
générale de Kinshasa ; nous disons que des produits de la
fabrication des boissons gazeuses ; matières premières et les
emballages proviennent de Kinshasa donc la direction de siège de
Lubumbashi dépend de Kinshasa.
34
Organigramme
Département de
finances
Département
commercial
Département technique
Département des
ressources
humaines
Informatique
Mag. Pièces rechanges
Entretien
Salle des machines
Atelier mécanique
Magasin vide et plein
Trésor
Comptabil
ité
Achat
locaux
Bureau
social
Adm. Du
personnel
Service
sécurité
Marketing
Service vente Service fête et
vente
Source : secrétariat BRALIMA/L'shi
|
Garage
|
Laboratoire
|
Atelier électrique
|
35
| 
