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L'analyse de chaine de valeur dans la filiere soja dans le territoire de kabare:cas de groupement de Bushumba


par Pascal Boroto cimanuka
Universite officielle de Bukavu - Licence 2018
  

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III.1.4. Etude des coûts de production

Dans ce point, nous allons calculés les coûts à partir des activités de la production de soja ; c'est-à-dire les coûts de la main d'oeuvre utilisée, des intrants pour la production et autres charges.

Tableau n°10: Coûts liés à la production de soja

 

n

Période de forte production

Période de faible production

Coûts

 
 
 
 

36

CT en FC

CM en FC

CT en FC

CM en FC

Labours

379 000

10 527,7

278 000

7722,2

Semence

158 000

4388,8

99 500

2763,8

Sarclage

70 000

1944,4

52 800

1466,6

Nourriture

22 000

610

26 000

722,2

Engrains

15 000

416,6

20 700

575

Récolte

58 000

1611,1

47 000

1305,5

Séchage

23 000

638,8

18 000

500

Batteuse

27 500

763,8

30 600

850

Stockage

-

-

-

-

Divers MO

42 700

1186,1

31 900

886,1

Total

795200

22 087,3

604 500

16 791,4

Source : Nos enquêtes et calculs sur le terrain

A partir des données de ce tableau ci-haut, nous constatons que le coûttotal pour la période de la forte production était de 795 200FC avec un coût moyen par producteur de 20 684,7FCet pendant la période de la faible production le coût total était de 604 500FC avec un coût moyen de 16 791,4FC.

III.1.5. Etude du profit des producteurs

Comme nous avons déjà fait l'analyse de la quantité vendue totale et moyenne et l'analyse des coûtsdans les points précédents, nous allons les comparer pour enfin voir le revenu ou bénéfice net de chaque producteur.

Tableau 11: Bénéfice total et moyen réalisé par chaque producteur en FC

 

M. Total vendu

Coût total

Bénéfice total

M. moyen vendu

Coût total moyen

Bénéfice moyen

Période de forte production

9 456537,5

795 200

8 661 337,5

262 682

22 087,3

240 594,7

Période de faible production

7 202 444

604 500

6 597 944

200 070

16 791,4

183 278,6

Source : Nos enquêtes et calculs

Dans ce tableau, nous trouvons bel et bien que la chaine de valeur dans la filière de soja est rentable chez les producteurs car le profit est positif même pendant la période de faible production.

Le profit moyen net de chaque producteur est soit de 240 594,7FC en période de forte production et soit de 183 278,6FC en période de faible production après couvertures des différents coûts.

III.1.6. Les contraintes liées à la production de soja

Au niveau de la production de soja, nous avons les contraintes ci-après :

· Le changement climatique qui diminue quantité de pluie et cela implique une faible production ;

· Des insectes qui trouent les gousses de soja ;

· Le non gonflement des graines suite à la mauvaise qualité du sol ;

· La mosaïque (cas rare) qui attaque lesoja ;

· Etc.

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"Il faut répondre au mal par la rectitude, au bien par le bien."   Confucius