Enjeux sociaux, économiques et écologiques de l'utilisation des foyers améliorés dans la ville de ngaoundéré au cameroun de 1990 à 2020

6. Cadre conceptuel

Afin d'éviter des écarts d'interprétation dont pourrait faire l'objet, le traitement de ce sujet, une définition des termes clés est nécessaire pour leur meilleure compréhension.

L'enjeu est ce que l'on risque de gagner ou de perdre dans une entreprise, une compétition^22(*).

Dans la présente étude, il faut comprendre l'enjeu comme toute cause qui présente des conséquences dont la nature est positive. Cette définition est appropriée pour cette étude car elle nous permet de comprendre les bénéfices sociaux, économiques et écologiques liés à l'utilisation des foyers améliorés par la population de la ville de Ngaoundéré.

Social : c'est qui a un rapport avec la société, qui concerne les relations entre les êtres vivants, ce qui concerne la vie en société et qui la caractérise, tout ce qui a pour but d'améliorer les conditions de vie des personnes les plus défavorisées^23(*). Tout ce rapporte à une société, une collectivité humaine considérée comme une entité propre^24(*). Pour bien comprendre le concept social, il importe d'élucider le mot société. La société est définie comme l'ensemble constitué par les relations entre individus ou groupes d'individus sans intervention extérieure, des relations d'échanges, du jeu de besoin et d'intérêts^25(*).

Dans le cadre de ce travail, la société est le lieu de l'activité économique. La fabrication des foyers améliorés métalliques est une activité génératrice des revenus pour les fabricants desdits foyers dans la ville de Ngaoundéré. Aussi, ces foyers améliorés permettent aussi d'améliorer les conditions de vie des populations tout en réduisant le temps consacré à la collecte de bois de chauffe et de cuisson, d'alléger le budget familial consacré à l'achat de bois-énergie.

L'économie vient du grec ancien oikonomia, gestion de la maison, constitué de « oikos », maison et « nomos », gérer, administrer^26(*). L'économie désigne l'art de bien administrer une maison, de gérer les biens d'une personne, puis par extension d'un pays. Plus généralement, l'économie est une science sociale qui étudie la production, la répartition, la distribution et la consommation des richesses d'une société^27(*). Le principe général qui sous-tend l'économie, en particulier pour les ressources limitées ou rares, est celui de la rentabilité. L'économie désigne aussi le non-gaspillage d'une ressource donnée^28(*).

Dans la présente étude, l'économie désigne le non-gaspillage des ressources naturelles à travers l'utilisation des foyers économes à bois-énergie.

Le terme écologie a été inventé en 1866 par le biologiste allemand Ernest Haeckel, à partir de deux mots grecs : « oikos » qui veut dire : maison, habitat, et « logos » qui signifie science et qui a pour objet l'étude des conditions d'existence des êtres vivants et les interactions de toutes natures entre ces êtres vivants et leur environnement (milieu biotique et abiotique)^29(*). L'écologie couvre l'étude d'une large gamme de phénomènes, de la molécule à l'ensemble d'un écosystème. Elle s'appuie sur des sciences connexes telles la climatologie, l'hydrologie, l'océanographie, la chimie, la géologie, la pédologie, la physiologie, la génétique, l'éthologie^30(*).

Dans le cadre de ce travail, l'écologie désigne une science qui a pour objet l'étude des conditions d'existence des êtres vivants et des interactions de toutes natures entre ces êtres vivants et leur environnement. Cette définition est appropriée pour cette étude, car elle nous aide à comprendre la relation dialectique qui existe entre la consommation du bois de chauffe et l'écologie. À cet effet, l'usage des foyers améliorés étant un des moyens possibles à côté de la reforestation pour rétablir la balance de l'offre et de la demande du bois-énergie, et à redresser l'écologie de la ville de Ngaoundéré.

Le foyer vient du latin « focarium », de focus qui désigne le lieu où l'on fait du feu, un lieu de rencontre (réunion), un ménage. Le foyer est un emplacement dévolu au feu, aire de combustion à l'air libre^31(*). Il désigne aussi espace spécialement aménagé pour y faire du feu, partie de la cheminée où brûle le feu^32(*).

Dans la présente étude, le foyer désigne l'espace aménagé pour y faire le feu, dans le lequel est brulé un combustible. Cette définition est appropriée pour notre étude car elle nous permet de comprendre les principaux combustibles brulés dans le foyer par la population de la ville de Ngaoundéré.

Le foyer amélioré, est un dispositif de cuisson des aliments construits pour utiliser le bois-énergie tout comme le foyer traditionnel, mais plus économe en bois-énergie et moins polluant^33(*). Il désigne aussi un fourneau qui est construit pour utiliser les mêmes matériaux locaux tout comme les foyers traditionnels mais dans le but de réduire des dégagements de fumées et les maladies que ces fumées causent, de réduire la déforestation et d'améliorer l'efficacité des foyers traditionnels en les améliorant^34(*) .

Dans le cadre de ce travail, le foyer amélioré désigne un fourneau qui est construit pour utiliser les mêmes matériaux locaux tout comme les foyers traditionnels mais plus économe en bois-énergie et moins polluant. Cette définition est appropriée pour cette étude car elle permet de comprendre que les foyers améliorés constituent une source d'économie de bois-énergie, de réduction de la fumée causée lors de la cuisson des aliments.

La ville désigne un milieu géographique et social formé par une réunion organique et relativement considérable de constructions (notamment d'habitations), et dont les habitants travaillent pour la plupart à l'intérieur de l'agglomération, au commerce, à l'industrie, à l'administration^35(*). Par ailleurs, elle est considérée comme un ensemble morphologique, physionomique, social et culturel différencié, elle est un milieu complexe, dynamique, et aux caractéristiques spécifiques où s'articulent diverses interactions hommes et milieux mettant en jeu l'espace^36(*).

Du point de vue de l'écologie, la ville est un système complexe et dynamique, un paysage hautement hétérogène et « un macro-écosystème » original vu par l'écologie urbaine.

Dans le cadre de cette étude la ville est un milieu complexe, dynamique, et aux caractéristiques spécifiques où s'articulent diverses interactions hommes et milieux mettant en jeu l'espace. Dans ce contexte, marqué par les effets d'une urbanisation croissante sur les habitats naturels et les peuplements d'animaux que la demande sociale pour une biodiversité urbaine et une nature de proximité en ville, les problèmes posés par la cohabitation Homme-nature et les exigences imposées par le développement durable expliquent l'intérêt grandissant et les enjeux que représente l'étude du fonctionnement des écosystèmes écologiques en ville.

* ²² Dictionnaire Hachette, 2006.

* ²³ Dictionnaire le petit Larousse illustré, 2001.

* ²⁴ Dictionnaire Larousse, 2010.

* ²⁵ Dictionnaire le Grand Robert, 2010.

* ²⁶ Toupictionnaire : le dictionnaire de politique.

* ²⁷ Toupictionnaire : le dictionnaire de politique

* ²⁸ Dictionnaire encyclopédique de la diversité biologique et de la nature et de la conservation de la nature.

* ²⁹ Ibid.

* ³⁰ Ibid, p.15.

* ³¹ Les foyers préhistoriques parfois dotés d'annexes telles que tas de pierre à chauffe, réflecteurs de chaleur, brise-vent.

* ³² Dictionnaire le petit Larousse illustré 2008.

* ³³ Comité permanant Inter-États de lutte contre la sécheresse dans le Sahel, Programme Régional de promotion des Énergies Domestiques et alternatives au Sahel : http://www.cilss.bf/predas/

* ³⁴ Ibid.

* ³⁵ Grand Robert 2010.

* ³⁶ A.Rahim, 2011, « Étalement urbain et évaluation de son impact sur la biodiversité, de la reconstitution des trajectoires à la modélisation prospective. Application à une agglomération de taille moyenne : Rennes Métropole », Thèse de Doctorat en Géographie, Université Rennes 2 haute Bretagne, p.187.