Enjeux sociaux, économiques et écologiques de l'utilisation des foyers améliorés dans la ville de ngaoundéré au cameroun de 1990 à 2020

II.1.2.Contraintes et inconvénients de l'utilisation de foyers traditionnels

L'utilisation des foyers traditionnels induit des conséquences considérables sur les plans économiques, sanitaires et environnementaux. Pendant la saison de pluie le bois humide brûle difficilement et a un rendement faible d'où la nécessité mettre le bois à l'abri de la pluie et le protéger de toutes les sources d'humidité provenant de la pluie et émanant du sol^139(*). En saison de pluie, le bois de chauffe devient difficile à allumer, alors l'on est contraint d'utiliser le pétrole et sa combustion produit souvent de la fumée dont l'odeur tenace est difficile à éliminer ce qui attaque les yeux (qui larmoient et rougissent) causant certaines maladies comme la conjonctivite^140(*). Il est aussi nécessaire de relever la dispersion des flammes et de la chaleur par temps venteux et le manque de contrôle approprié de feu^141(*). Plus les adeptes de foyers traditionnels passent de temps dans cet environnement très pollué par l'émission des combustibles issus des foyers traditionnels, plus les conséquences sont graves pour leur santé. Les autres conséquences de l'utilisation des foyers traditionnels sont entre autres : les émissions de gaz à effet de serre qui résultent de la combustion du bois à un impact considérable sur le changement climatique à l'échelle mondiale. La conception des foyers traditionnels induit la transmission d'un faible pourcentage de la chaleur est transmise à la marmite qui est à l'origine de la forte consommation de bois^142(*). À cet effet, c'est l'environnement qui est le plus menacé à travers l'utilisation du foyer traditionnel car la quantité de bois consommée pour la cuisine est élevée et contribue à la dégradation de l'environnement de la ville de Ngaoundéré.

* ¹³⁹ Entretien avec Fidèle, Ngaoundéré, le 29 Septembre 2020.

* ¹⁴⁰ Entretien avec Fidèle, Ngaoundéré, le 29 Septembre 2020.

* ¹⁴¹ Entretien avec Fidèle, Ngaoundéré, le 29 Septembre 2020.

* ¹⁴² Hougan, 1999, p.61.