Circuit de traitement des eaux usees de l'usine centrale de Kwilu Ngongo au Kongo central

CHAPITRE II :

GENERALITE SUR LA COMPAGNIE SUCRIERE DE KWILU-NGONGO

Figure (II-1):logo de la compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo.

II.0. INTRODUCTION

Dans le présent chapitre, nous allons faire l'analyse et l'étude du système existant. Pour y arriver nous avons fait la présentation générale de la compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo, ensuite l'étude analytique du circuit hydraulique existant.

II.1. BREF HISTORIQUE

C'est le 08 avril 1925 que fut fondée la compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo, appelée à l'époque compagnie sucrière congolaise par le compte LIPPENS, financée par un puissant organisme privé Belge (SOGESUCRE).

Le site de Kwilu-Ngongo était choisi pour installer cette société à caractère agro-industriel et commercial. Mais, il a fallu défricher et planter, terrasser et construire. Le travail était énorme avec un objectif ambitieux. Après s'être livré pendant trois ans à un véritable travail de pionnier pour implanter la culture de la canne à sucre et l'industrie sucrière, ce fut en 1928 que vient enfin la première récolte et l'usine ne produisit que 800 tonnes de sucre pour une période de productions d'une durée de six mois.

En 1970, la production s'est élevée à 40.000 tonnes de sucre. Après 1973, la compagnie sucrière fut nationalisée pour devenir O.N.D.S (office national du sucre) ; puis en 1977, elle fut rétrocédée à ses anciens propriétaires (SOGE SUCRE) qui devraient réserver à l'état congolais une participation de 40% dans le capital et désormais l'unité s'appelle compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo. Grace à des investissements importants réalisés à la demande des gouvernements congolais, la plantation de 10.200 ha a connu une extension de 30.800 ha. La capacité de l'usine évolue d'une façon croissante à tel point que vers les années 1984 la quantité du sucre sortie de Kwilu-Ngongo atteignait 50.000 tonnes. Actuellement la compagnie évolue du jour au jour.

Pendant l'an 2006, la compagnie avait atteint une production record de 85246,5 tonnes de sucre. En 2007, la compagnie avait aussi atteint une production record de 86028 tonnes de sucre. Et pour l'année 2018, l'objectif était d'atteindre 92000 tonnes de sucre net. Mais après le travail effectué pendant 137 jours et nuits la production réalisée a été 90280 tonnes de sucre ce qui constitue un grand record par rapport à toutes les productions déjà réalisées par l'entreprise.

II.2. LA SITUATION GEOGRAPHIQUE

Figure (II-2):Carte géographique de la concession de la compagnie sucrière.

La compagnie sucrière est une société a caractère agro-industriel et commercial, dont l'actionneur principal était « SOGESUCRE » à Bruxelles, communément appelée aujourd'hui « GROUPE SUCRIER, SA ».

Elle a sa direction générale et son siège d'exploitation en Belgique, un centre de production qui se situe à 17 Km de la route nationale n°1 dans le secteur de KWILU NGONGO, district des cataractes, province du kongo central en République Démocratique du Congo.

Figure (II-3) : Image géographique de la concession de la compagnie sucrière.

La concession de la compagnie sucrière est située dans la province du Kongo Central, dans le district des cataractes, secteur de Kwilu-Ngongo et Gombe-sud ; territoire de Mbanza-Ngungu et de secteur Kimpese situé dans le territoire de Songololo. En considérant la voie ferrée, Kwilu-Ngongo est situé à 175 km de Matadi et à 190 km de Kinshasa.

Les coordonnées géographiques sont 25° 30' de latitude sud et 14°30' de longitude Est, à une altitude approximative de 401 m par rapport à la mer. La température moyenne annuelle est de 21,60 à 28°c. La zone connait une mi- session sèche de janvier et février tandis que la saison sèche franche s'étend de mi-mai à septembre.

II.3. L'IMPACT SOCIO - ECONOMIQUE

A part la production du sucre qui est l'activité principale de la société, la Sucrière entreprend d'autres actions à impact visible pour le social des populations des régions voisines ;

v Les soins de santé sont dispensés aux travailleurs, à leurs enfants, aux parents du travailleur ainsi qu'à leurs épouses ;

v La Compagnie Sucrière possède un lycée renommé dans la province du Kongo Central avec les sections primaire et secondaire et un corps enseignant qualifié dont la prise en charge est assurée totalement par la sucrière ;

v La présence d'un Guest-House et autres cercles d'agréments dans les camps des travailleurs comme lieux de loisir et de détente offrent un bon cadre de divertissement pour les travailleurs ainsi que leurs familles ;

v Un relais de télévision diffuse à travers la concession les programmes accessibles gratuitement (télédistribution gratuite).

II.4. ACTIVITE DE LA COMPAGNIE SUCRIERE DE KWILU-NGONGO

La compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo étant une compagnie à caractère agro-industriel, elle a pour objectif principal de produire et commercialiser du sucre. Mais elle a pu développer d'autres industries telles que la distillerie pour la production de l'alcool à partir de la mélasse qui est un sous-produit du sucre, une unité pour la production de l'oxygène, de l'acétylène et de la chaux éteinte. Et actuellement une unité de fabrication des produits spiritueux est aussi opérationnelle et enfin une unité Kwilu-brique pour la production des pavés.

La compagnie sucrière est une société par action à responsabilité limitée en sigle « SARL ». Elle est aussi une société paraétatique dont l'Etat Congolais est partenaire pour 40% et 60% pour le Groupe sucrier belge.

En tant que société à caractère agro-industriel, la compagnie sucrière entreprend trois principales activités pour la production de son sucre notamment :

Ø L'activité culturale ;

Ø L'activité industrielle ;

Ø L'activité commerciale.

II.4.1. L'activité culturale

C'est l'activité principale de l'entreprise dans la mesure où la culture de la canne à sucre constitue la matière première pour la production du sucre. C'est la direction agronomique qui s'occupe de la culture et de l `entretien. Celle-ci comprend le service d'exploitation agricole, la mécanisation agricole et une division de recherche agronomique qui travaille en collaboration avec la mécanisation agro-industrielle.

La compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo fonctionne pendant deux périodes de fabrication à savoir :

§ L'inter campagne ; 

§ La campagne.

v L'INTER CAMPAGNE

C'est la période pendant laquelle l'Usine est au repos pour des raisons d'entretien général, signalant que celle-ci coïncide avec la saison des pluies. C'est aussi la période dont le regard des Autorités est fixé vers la Direction Agronomique pour l'entretien de la Canne qui est dans le champ.

v LA CAMPAGNE

C'est la période pendant laquelle l'Usine est en fonctionnement pour la fabrication du Sucre, elle coïncide avec la saison sèche.

II.4.2. l'activité industrielle 

La direction de l'usine comprend trois départements dont celui d'entretien électrique, celui de la mécanisation et enfin celui de la fabrication du sucre. Cette direction travaille en collaboration avec la direction agronomique.

II.4.3. l'activité commerciale

Vues les activités de l'entreprise, la compagnie sucrière s'efforce de satisfaire tant soit peu les besoins des Consommateurs locaux qu'étrangers en poursuivant ses objectifs qui sont d'ordre financier, social et économique.

a. Objectif financier

La raison d'être de toute entreprise est non seulement la satisfaction des besoins des consommateurs, mais aussi la réalisation du profit qui est une nécessité pour sa survie. Pour permettre de financer l'outil de production et de satisfaire les besoins de la main d'oeuvre, il faudrait que les produits puissent couvrir l'ensemble des charges de l'entreprise.

b. Objectif social

Il faut noter que l'homme est l'acteur principal dans l'entreprise, c'est-à-dire il est au centre des activités de l'entreprise, c'est pour cette raison que l'entreprise cherche à motiver ses travailleurs et à améliorer leurs conditions de vie pour augmenter la productivité de chaque individu. Ceci est aussi rendu possible par une production efficiente pour atteindre un niveau optimal de profit.

c. Objectif économique

Pour sauvegarder la viabilité de l'entreprise, elle doit produire les biens et services pouvant satisfaire les consommateurs. La sucrière produit et commercialise le sucre et ses sous-produits, participe au développement du pays dans plusieurs domaine :

§ Industrialisation ;

§ Marché d'emploi ;

§ Recettes fiscales.

Notons que la production et la commercialisation du sucre s'inscrivent dans le cadre de son activité principale.

II.5. LA STRUCTURE DE LA SUCRIERE DE KWILU-NGONGO

a. L'organigramme de la compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo

b. L'organigramme technique de l'usine

Direction usine

Département

Mécanique

Département

Électrique

Département

Fabrication

Département

Division fabrication

Division mécanique

Division électrique

Entretien électrique usine

Régulation

Atelier électrique et froid

Industries connexes

Traitement

Des eaux

Secteur 4

Secteur 5

Secteur 3

Secteur 2

Secteur 1

Laboratoire

Usine

c. Effectif des travailleurs de la compagnie sucrière

La compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo est une grande société. Elle regorge 2000 travailleurs engagés permanents, hormis les saisonniers dont l'effectif était de 1500 en 2016-2017. Bref, le nombre de travailleurs varie d'une année à une autre, car il y a de licenciement, de mort et de retraite et les engagements.

II.6. NOTION DU BUDGET DE LA COMPAGNIE SUCRIERE

L'objectif ultime de toute entreprise étant de maximiser le profit, la compagnie sucrière est obligée de mettre en place tous les moyens pouvant lui permettre d'en arriver c'est-à-dire prévoir les dépenses et recettes possible, puis les comparer aux réalisations effectives pour enfin dégager le solde. Ceci est donc facilité par le budget.

v TYPES

Du point de vue fonctionnement, la compagnie sucrière répartit ses activités en deux périodes. C'est ainsi que nous avons deux types de budget à savoir :

-Le budget campagnequi concerne la période allant du 1er juillet au 30 Novembre d'une année à la cour delaquelle est produit du sucre ;

-Le budget inter campagnequi couvre la période allant du 1er Décembre de l'année N au 30 juin de l'annéeN+1 durant laquelle on procède à l'entretien des plantations de canne à sucre et des machines, l'usine étant àl'arrêt.

II.7. PRODUCTION JOURNALIERE

Actuellement avec la modernisation de la technologie industrielle, les moulins de la Compagnie ont une capacité de broyer 4 500 à 5 000 tonnes de Cannes à Sucre par jour, soit une production d'environ 25 tonnes du Sucre par heure, donc la Sucrière peut produire 600 tonnes du Sucre au maximum par jour s'il n'y a pas eu interruption qui peut être causée par une panne.

a. Présentation de la chaine de production

De deux plantes utilisées dans la production du sucre à savoir, la betterave et la canne à sucre, la sucrière de Kwilu-Ngongo extrait le sucre de la canne à sucre.

Avant d'être mis en sachet pour être commercialiser, les cannes mures venant des champs sont acheminées à l'usine soit par voie ferroviaire soit par route pour passer successivement par les opérations suivantes :

v Réception : Une fois à l'usine les cannes passent par des balances à bascule où elles sont pesées en vue d'une meilleure évaluation de la quantité réceptionnée.

On y distingue, la bascule pour la voie ferroviaire (bascule rail) et pour la voie routière (bascule route)

v Déchargement : Le déchargement des cannes se fait ensuite sur deux tables à canne à l'aide des ponts roulants. La sucrière en a essentiellement quatre, deux alimentant le moulin 2000 Tonnes et les deux autres celui de 3000 T. Ces ponts roulants soulèvent jusqu'à 7 Tonnes de cannes.

v Préparation des cannes : cette étape est cruciale du moment où une mauvaise préparation risque d'influencer négativement l'extraction du jus, d'où mauvais rendement. Cette préparation se fait à l'aide des coupes cannes et du Shredder. Ces coupes cannes.

v Extraction du jus : Pour extraire le jus on fait passer les cannes émiettées successivement dans une série de cinq moulins (ce qui constitue une batterie) où elles sont broyées. A la sortie du moulin on obtient deux produits, la bagasse (combustible de la chaudière) et le vesou (jus sale). Il y a deux batteries ayant respectivement une capacité de broyage de 2000 et 3000 Tonnes par jour.

v Epuration du jus : le vesou est d'abord pesé et ensuite épuré par défécation. On commence par un chaulage suivi d'une floculation et enfin une décantation. On obtient ainsi un jus clair. Les résidus sont utilisés comme engrais dans les plantations. (Bac à jus, Clarificateur, Réchauffeur)

v Evaporation : le jus après épuration contient environs 60% d'eau. Cette eau est donc évaporée dans des évaporateurs pour obtenir un jus concentré.

v Cristallisation : le sirop obtenu après évaporation est ensuite concentré davantage par une sorte d'évaporateur mais des plus grandes dimensions pour obtenir les masse-cuites (cristaux de sucre).

v Centrifugation ou Turbinage : les cristaux de sucre obtenus après cristallisation sont ensuite introduits dans des essoreuses où ils sont séparés des éboues par la force centrifuge.

v Séchage : les cristaux obtenus sont ensuite séchés dans un granulateur à tambour (rotatif).

v Tamisage : Après séchage, les cristaux sont tamisés sur un tamis rotex afin de les séparer des blocs de sucre ne s'étant pas cristalliser.

v Ensachage : Le sucre produit est alors mis dans des sachets des ensacheuses robotiser ensuite mis dans des sacs afin d'être commercialisé.

II.8. CIRCUIT HYDRAULIQUE DE LA COMPAGNIE SUCRIERE

Figure (II-4): Vue d'ensemble de l'usine de la Compagnie Sucrière de Kwilu-Ngongo.

Comme toute autre compagnie agro-industrielle, la compagnie sucrière de Kwilu-Ngongo possède trois (3) pompes centrifuges au service à l'usine qui tirent de l'eau à partir de la rivière Kwilu vers l'usine pour diverses utilisations ; entre autre refroidissement des machines, lavage tout entier de l'usine...... etc.

Et chaque pompe a un débit de 1800 m³/h. D'après le calcul général de la capacité de chaque pompe, nous aurons en bref les résultats suivant :

1800 m³/h × 3 pompes = 5400 m³/h

5400 m³/h × 24 h = 129.600 m³/j

D'où l'usine de la compagnie sucrière tire chaque jour 129.600 m³/j.

Les eaux tirées par l'usine de la compagnie sucrière de la rivière Kwilu ne sont pas traitées mais elles passent par les dégrillages qui sont associés en série représentée de la manière suivante :

- Pré - dégrillage qui a l'espacement des barreaux de 30 - 100 mm ;

- Dégrillage moyen qui a l'espacement des barreaux de 10 - 30 mm  et ;

- Dégrillage fin qui a l'espacement des barreaux inferieur a 10 mm.

Quoique l'eau tirée dans la rivière Kwilu par l'usine de Kwilu-Ngongo passe par plusieurs dégrillages, son état est toujours sablé.

Figure (II-5) :Pré - dégrilleur destiné à retenir les objets flottants avant l'entrée de l'usine de kwilu-Ngongo.

Figure (II-6): Exemples des cris flottants retenus par un Pré - dégrilleur à l'entrée de l'usine de Kwilu-Ngongo.

Apres usage de l'eau tirée de la rivière Kwilu vers l'usine, Ces eaux sont déversées dans les caniveaux et sont acheminées aux bassins de décantation et ensuite rejetées dans le milieu naturel sans pourtant être traitées, c'est à dire on y injecte pas les produits de traitement des eaux usées aux niveaux des bassins de stockage avant rejet. D'où l'eau rejetée dans la rivière kwilu est salle.

Puisque nous allons parler des solutions à prendre cela revient à étudier profondément la situation d'autant plus que les véritables besoins doivent être identifiés. Sur ce, ce chapitre a servi de cadre à l'étude existante dans laquelle la Compagnie présente actuellement. Les différents problèmes liés au rejet des eaux usées de l'usine dans le milieu naturel ont été passés en revue.

Ainsi donc, à l'issue de cette étude, les expressions des besoins ainsi que la proposition des solutions seront cependant l'objet du chapitre suivant. Les lignes qui suivent vont servir de cadre pour réaliser des solutions retenues.