4. Les pratiques culturales
Le développement de l'organisation agricole en Afrique,
était pour une grande partie traditionnelle et destiné à
l'alimentation. Cette tendance s'est renversée par la colonisation qui a
introduit des cultures de rentres comme l'arachide. Avec l'influence de la
croissance démographique couplée à la monoculture de
l'arachide on note la disparition petit à petit des espèces
herbacées qui servaient de balance pour assurer les fertilités
des sols. Comme conséquence il y'a une dénudation des sols qui
perdent leurs capacités de régénération ce qui
conduit à une baisse de la productivité agricole.
En outre, il faut ajouter que la quasi absence de fumure exige
le renouvellement des terres emblavées. 2L'augmentation de la
population et la nécessité d'une production accrue obligent
à abréger les périodes de jachères dont
résulte l'épuisement des sols.
On a remarqué une disparition totale des
jachères de très longue durée car on n'a plus d'espace
disponible pour laisser le sol au repos pendant des années. Cette
monoculture contribue à la dégradation rapide des sols car le
taux de fertilité diminue chaque année ; les populations ne font
pas recours à la fertilisation pour conserver le potentiel productif.
Notons que « la richesse du sol en produits organiques est liée
à l'abondance de la végétation et aux processus de
décomposition des débris végétaux et animaux »
(DE TEMPS ; 1970).8
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8 DE TEMPS.1970. La végétation de la
terre.
Photo 4: Un champ de mil attaqué par Striga
hermontica (Ndohome en Seereer).
Cliché : NDIAYE, Septembre 2015.
Cette photo nous montre que la pauvreté accrue des
sols est à l'origine de la présence de striga hermontica (ndohome
en Seereer) étant de l'herbe sous forme de parasite qui pousse durant
l'hivernage et empêche les plantes de se développer : l'herbe
attaque les tiges de mil en les donnant une couleur jaune et paralyse leur
système productif. Ceci fait que ces derniers ne pourront donné
que de petits épis d'autres même les plus affectées
finiront par échouer. Selon l'avis des paysans le striga hermontica est
très néfaste aux cultures il est susceptible d'avoir des ampleurs
sur la productivité des plantes du fait qu'il attaque maintenant
même les champs qui sont pâturées par les animaux .
Carte 2: répartition des principaux
systèmes alimentaires à base des céréales au
Sénégal
5. L'ébranchage
Enfin de saison des pluies, lorsque l'herbe a disparu des
pâturages, les pasteurs font recours aux feuillages et aux fruits des
arbres. Pour rendre feuilles et fruits plus accessible ; ils ébranlent,
étêtent ou même coupent l'arbre. Toutes les mimosées
sont ainsi traitées et en particulier Farderbia albida dont le
feuillage apparait en saison sèche est l'arbre la plus affecté.
Notons que lors des périodes de soudures difficiles les arbres restent
le seul recours des pasteurs pour servir de fourrage aux bétails. La
conséquence qui en résulte en que beaucoup d'arbres sont abattus
alors qu'ils participés à la formation des engrais organiques
éléments facteurs du maintien de la fertilité des sols.
Ceci a accélérée le taux de dégradation rapide des
sols mais aussi une menace sévère sur le bétail qui se
servait des feuilles des arbres pour pouvoir se nourrir. D'où on a
remarqué une agriculture et un élevage qui souffre de cette
rareté des arbres.
Photo 5: Recherche des fruits de Faidherbia albida par
les femmes pour nourrir leurs bétails.
Cliché : NDIAYE, avril 2015.
Durant les périodes de soudures difficiles, les
éleveurs coupent les branches des arbres pour alimenter leur
bétail. Cet excès de coupe est à l'origine de la
disparition de certaines espèces d'arbres.
Même pour chercher encore du fourrage les femmes
cueillent les fruits et les feulles de Faidherbia albida pour alimenter leurs
bétails. D'autres coupent complétement les branches des arbres et
ce phénomène continue jusqu'à la saison pluvieuse. Mais si
l'herbe pousse durant l'hivernage ils marquent une pause car en ce
moment-là les animaux pourront brouter de l'herbe.
Par ailleurs, la dégradation des conditions climatiques
a eu des effets sur les activités économiques qui sont
pratiquées dans la commune de Diossong.
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