III.2.1.4. Identification
des nos enquêtés selon leur niveau d'étude.
Figure N°4. Le niveau d'étude des
enquêtés.
Source : nos enquêtes
Au vu du graphique ci-dessus, nous remarquons que 22 sur 40, de
nos enquêtés ont un niveau primaire soit 55% ; 9
enquêtés soit 22,5% n'ont pas étudié ; 7
enquêtés soit 17,5% sont du secondaires, et les
universitaires 2 enquêtés soit 5%.
III.2.2. LA PRODUCTION ET
LA VENTE DE LA BIERE LOCALE KASIKSI DANS LE QUARTIER KYESHERO/VILLE DE
GOMA.
III.2.2.1. L'ancienneté
de nos enquêtés dans cette activité
Figure N°5. Nombre d'années des enquêtés
dans la vente du kasiksi.
Source : nos enquêtes sur terrain.
Il se fait voir à travers ce graphique, relatif à
l'ancienneté dans l'exercice de l'activité de la vente du kasiksi
dans le quartier Kyeshero, que la majeure partie de la population
enquêtée vient de réaliser 10 ans et plus, soit 50% de
l'échantillon, suivis de ceux dont la période varie entre 6
à 10 ans ; 10 enquêtés sur les 40, soit 25% ; les
personnes récentes( 2 ans à 5 ans) dans cette activité
occupent la troisième position, 7 enquêtés soit
17,5% ; en fin viennent les enquêtés les plus récents(
moins d'une année) dans ce domaine 3 soit 7,5%.
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