IV.1.4 Irrigation
L'eau est une source de vie très importante pour tous
les êtres vivants. La figure 8 représente la répartition
des différents systèmes d'irrigation, utilisés dans les
exploitations de la région d'étude.
Irrigation
Submértion
pas de submertion Mixte
17% 13%
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70%
Figure 8 : le système d'irrigation.
Selon notre enquête, la majorité des exploitations
enquêtées n'utilise pas l'irrigation
par submersion (Figure 8) et se base sur les méthodes
d'irrigation modernes (goutte à goutte,
l'irrigation localisée ou l'aspersion) reconnues par
- sa capacité d'économiser l'eau
-une utilisation rationnelle de cet élément
essentiel de la vie.
En revanche 13% des agriculteurs n'utilisent que la submersion.
Cette méthode n'est
pas conseillée de point de vue écologique pace
qu'elle est caractérisée par :
-gaspillage d'eau
-lessivage rapide
- formation des sels en surface
Et 17% des agriculteurs utilisent les techniques mixtes de
submersion et d'irrigation
moderne.
14
CHAPITRE IV : Résultats et discussions
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Photo 01 : les différents systèmes d'irrigation
IV.1.5 L'élevage
Le recours à des apports complémentaires de
matières organiques (de préférence compostées,
prioritairement provenant d'élevage bio, dans la limite des 170 kg/ha/an
d'azote organique issu d'effluents d'élevage), d'engrais organiques.
Elevage
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37%
63%
oui
non
Figure 9 : La pratique d'élevage
Malgré la cherté de l'aliment et son manque sur
le marché (disponibilité au moment voulu), 63% des agriculteurs
enquêtés pratiquent l'élevage dans leurs exploitations pour
les raisons suivantes:
15
CHAPITRE IV : Résultats et discussions
- la fertilisation du sol par le fumier
- la rentabilité de l'élevage bovin, parce que le
lait est subventionné par l'état.
37% des exploitants enquêtés ne pratiquent pas
l'élevage, cela est expliqué par : -une nécessité
de main d'oeuvre permanente et spécialisée.
-dans la majorité de cette catégorie, leur
activité agricole est secondaire. -non volonté des agriculteurs
à pratiquer l'élevage.
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Photo 02 : La pratique d'élevage dans les exploitations
IV.1.6 Fertilisation
La fertilisation que l'on utilise est avant tout
organique. Elle permet d'amener les trois
éléments majeurs du fameux trio NPK (azote, phosphore et
potassium) mais également du carbone organique. C'est sans doute l'effet
le plus important et le plus marquant à court, moyen et long terme sur
le sol. (Chemineau E, 2010).
Type de fértilisation
Organique Mixte
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20%
80%
Figure 10 : Type de fertilisation.
16
CHAPITRE IV : Résultats et discussions
Une dominance remarquée de la fertilisation organique,
utilisée chez 80% des
agriculteurs enquêtés, cela s'explique par :
-la pratique d'élevage dans leurs exploitations.
-apport du fumier d'extérieur de l'exploitation en cas
d'insuffisance, ou l'absence
d'élevage dans l'exploitation.
-l'efficacité du fumier pour la fertilisation.
20% des agriculteurs qui restent mixte entre le fumier et les
engrais chimiques avec de
très faibles doses et cela est due à :
-la mauvaise texture du sol (pierres).
-pour le maraichage et les cultures fourragères.
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Photo 03 : Utilisation du fumier pour la fertilisation
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