II. Pepsi Max : mix marketing
v Produit :
Pepsi Max est la première boisson gazeuse de la firme
au même goût que Pepsi Cola mais sans sucre et à moins
de 1 calorie par verre : "maximum saveur sans sucre", disponible en dehors des
États-Unis (aux États-Unis on trouve Pepsi One).
Lancé au Maroc en 2007, Pepsi Max s'adresse
particulièrement à une cible 25/35 ans de jeunes adultes (hommes)
qui sont rentrés dans la vie active, qui accèdent à des
responsabilités mais ne veulent pas pour autant perdre l'esprit fun de
leur jeunesse. Pepsi Max leur permet de continuer à goûter au
plaisir de leur boisson favorite, à vivre des plaisirs extrêmes
sans complexes ni contraintes, tout en répondant à leur souci
d'une alimentation plus équilibrée.
En effet, les hommes, eux, sont réticents à
boire du light. D'un côté, ils sont de plus en plus conscients
qu'ils ne doivent pas consommer trop de sucre. De l'autre, ils sont
gênés de se tourner vers des produits connotés
féminins. Donc pour séduire les papilles masculines, les
industriels de Pepsi ont étudié la composition de leurs produits
afin que le résultat en bouche de la version light se rapproche
le plus possible de l'original. Ils ont mis au point une formule à base
d'aspartame mélangée à un autre édulcorant avec un
goût très fort en sucre et en cola.
Côté présentation, l'emballage affirme
aussi son identité virile en optant pour un revêtement noir
associé à des codes graphiques explosifs et à des couleurs
vives comme le rouge ou le bleu dur.
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· Ingrédients: Eau gazéifiée,
colorant (caramel E150d), édulcorants (Aspartame, Acésulfame,
Potassium), acidifiants (Acide phosphorique, Acide citrique), arômes
(dont extraits naturels de végétaux et de caféine),
correcteur d'acidité (citrate de sodium).
· Les formats:
- Canette 33cl - Bouteille plastique 0.5L et de 1L
· Infos nutrition: valeurs
nutritionnelles pour 100 ml
Valeur
énergétique
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1.2 KJ (0,3 Kcal)
|
Hydrate de carbone
|
0.06 g
|
Protéines
|
< 0,02 g
|
Glucides (dont sucres
0g)
|
< 0,1 g
|
Lipides (dont
saturés 0g)
|
0 g
|
Fibres alimentaires
|
0 g
|
Sodium
|
< 0,1 g
|
Caféine
|
12 mg
|
Aspartame
|
58
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Acésulfame
|
4
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Points forts
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Points faibles
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· Bon rapport qualité / prix.
· Sans sucres, moins de calories.
· Moins gazeuse et moins acide que d'autres boissons.
· Taux de caféine bas.
· Image de la marque.
|
· Reste une boisson acide et gazeuse comme toute
autre.
· Boisson édulcoré.
· Contenance d'aspartam et de caféine connus pour
leurs méfaits sur la santé.
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v Prix :
Dans l'histoire, il est remarquable que l'adoption de prix bas
ou la réduction des prix soient quelques unes des stratégies
efficaces de PepsiCo pour occuper de plus en plus la part d'un marché.
Au Maroc, Pepsi Max existe en format canette 33cl à
3,50 DH, en bouteille de plastique de 0,5 L à 3DH et celle de 1L
à 6DH. Comparé à son rival, Coca Cola vend Coca Cola Zero
aux mêmes formats mais à des prix différents, la canette de
33 cl à 4 DH, la bouteille en plastique de 0,5 L à 5DH et celle
de 1L à 7,20 DH. C'est un écart significatif entre les prix
proposés par les deux firmes, ce qui rend PepsiCo plus avantageuse en
matière de prix.
v Place (distribution) :
Pepsi Max est distribuée un peu partout dans le monde
à part aux États-Unis où une autre boisson similaire est
lancée par PepsiCo, c'est Pepsi One. Au Maroc, on remarque que la
distribution de Pepsi Max sur les différents PDV (Points De Vente) n'est
pas similaire à celle de Pepsi Cola. Celle-ci on la trouve partout, par
contre Pepsi Max n'est vendue que dans les supermarchés et
hypermarchés ainsi qu'en supérettes, les épiceries du coin
en sont exclues. Même chose pour Coca Cola Zero. Ce qui rend ces boissons
non disponibles à tout moment pour n'importe quel consommateur.
v Promotion (communication) :
Comme on l'a déjà mentionné auparavant,
PepsiCo innove en matière de communication, que ca soit à travers
ses publicités, ses spots TV, ses promotions, l'apparition de plusieurs
célébrités...
Concernant Pepsi Max, pour se différentier des produits
Coca, Pepsi se dit contraint de prendre des positions fortes en faisant
beaucoup de bruit. C'est ainsi que l'image que Pepsi Max essaie de
projeter au travers de ses pubs est une attitude sans limite, cool et
égocentrique, que cette boisson est pour les durs et un signe
incontesté d'être branché. Plusieurs publicités ont
été réalisées pour le produit, qu'on peut notamment
voir sur le site www.culturepub.fr. Marrantes et donnant l'image
souhaitée à Pepsi Max, malheureusement au Maroc on a eu le droit
à une version pas assez originale comparé à d'autres pays
car le Maroc est classé l'un des pays de l'Afrique où les pubs
sont sévèrement autocensurées pour « ne pas heurter
les cultures locales ». Au lancement du produit en 2007, on a pu remarquer
le spot TV « Kung-fu » qui a été
diffusé sur nos chaînes marocaines, mais dont la diffusion a
cessé quelque temps après. A l'inverse de d'autres chaînes
étrangères où d'autres publicités sont
diffusées continuellement tels que « l'entretien »,
« la pieuvre géante » ...etc.
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