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L'activité culinaire des étudiants étrangers

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par Frédérique Giraud
Ens-Lsh - Master 1 de Sociologie 2006
  

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ANNEXE B
MIMINE EN CHINE - L'APPROVISIONNEMENT

Issu du site Mimine en Chine

· Nom : Emeline DOMMANGET

· Sexe : Femme

· Date de naissance : 8/12/1982 (Age : 24)

· Localisation : France

Qui êtes vous ?

Etudiante en école supérieure de logistique industrielle. Dans le cadre de mes études: 6 mois de stage en Chine. Voyages effectués au Sénégal, Laos, Pologne, Royaume Uni

MIMINE DECOUVRE LA CIVILISATION !

Aujourd'hui, premier jour complet à Shanghai.

Après avoir passé la journée à rencontrer tout le monde, je dois m'apprêter à passer une soirée seule. En effet, Jeanne a des rendez-vous dans le centre ville.

Nous échangeons les clefs, et c'est partie pour une découverte seule du district.

Sur la route, des vendeurs de chaussures et colliers.

Différent de Pékin ou Guangzhou où je ne rencontrai que des vendeurs de légumes.

Premier magasin

Je vois un centre commercial et m'approche à pas de loup...

En entrant, stupéfaction !!!

Un portique automatique m'ouvre la voie !!!

Je n'avais jamais vu ça en Chine !!!

J'avais oublié que ça existait !!!

Manque de bol, je suis dans une grande surface consacrée au bricolage, pas top pour manger ! Les odeurs me rappellent mes parents et Christophe, tous entrains de retaper leurs maisons. Mais il faut que je choisisse un autre centre commercial.

Grande surface !

C'est alors que je me dirige vers un magasin rempli de Chinois.

Il faut savoir que nous sommes dans un district loin du centre ville. Nous devons être les seuls occidentaux du quartier immense.

Les gens nous regardent, oublient qu'ils conduisent une moto ou un scooter, oublient qu'ils ont une route à suivre... Mais regardent les étrangers !

Je rentre.

Sur la gauche, des portiques, je suis...

Devant moi des tonnes d'étagères de produits propres !

Je n'en reviens pas de la propreté.

Des marques de couches pour bébés, des savons qu'on connait, des produits que nous utilisons dans nos chaumières en France !!!

C'est incroyable !!! Je redécouvre la vie !!!

J'avance pour me retrouver face aux rayons de fruits et légumes, puis les fruits de mer, la viande... les odeurs se défilent sous mon nez !

C'est un délice !

J'ai faim pour la première fois que je suis en Chine ! Ca sent tellement bon ! Mon ventre gargouille !!!

Des produits chinois sont les principaux, mais présentés sous format occidental : films plastiques, barquettes,...

J'ai les yeux d'une petite fille qui découvre un monde !

Achats de produits

Mon cerveau n'en revient pas... Et fait TILT :

N'y aurait-il pas du pain ???

Non mais Mimine, faut pas rêver non plus !!!

J'avance... des gâteaux chinois, des trucs appétissants, des trucs pas très jolis... DU PAIN !!! NONNNNNNNNNN ????

Une espèce de mini-baguette molle est sous mes yeux !

On prend Mimine ! On prend !

Ca doit avoir le gout de brioche, on s 'en fout, t'as une boite de foie gras à manger avec Jeanne !
Faut du pain !

Je longe un étalage de produits frais...

Je trouve mes yaourts EMPAQUETES !!!! J'avais jamais vu ça à Pékin ou Guangzhou !!! J'ai donc un pain, un pack de Yaourt. Je trouve mon pot de confiture habituel...

Et le fromage ???
Non mais Mimine ! Déconnes pas non plus !!!
Non mais on sait jamais...
Je tourne... Je vois un truc frais...
NOOOOOOOOOOOOOONNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN ! !! !! !! !!!!

Un truc de malade sous mes yeux ! J'en fais tomber mon pain !!! J'ai sous mes yeux du kiri et de la vache kiri chinoise sous mes yeux !!!

Bon, faut pas rêver, ça doit avoir un gout chinois !

On s'en fout, on prend !!!

J'avance... Et là j'ai bloqué !!!

Vous ne devinerez jamais !!!

UNE PART DE PIZZA SOUS MES YEUX !!!!
NNNNNNNNOOOOOOOOOOOOOOOOOOONNNNNNNNNNNNNN !! !! !! !!!

Je prends, je prends, je prends !!! On a un micro-ondes à l'appart !

Alors ça aussi, c'est une première pour un appart en Chine ! J'ai un micro-ondes !!!

Vas y arrêtes de parler Mimine !

Prends la pizza...

Je suis Jacquouille la Fripouille avec 3 pulls, un sac à dos super lourd et tous mes produits dans les mains !

Et dire que je ne venais que pour un savon, du PQ et des gâteaux pour Jeanne !

Parlons de ces gâteaux... Je les cherche...

Je passe devant les têtes de gondoles ET...

JE BLOQUE !!!!

DES CHOCAPICS !!!!! NOOOOOOOOOOOOOONNNNNNNNNNNNNNNNN !!!

Mais je ne suis pas en Chine, C'est pas possible !!!

C'est la même marque, écrit en Chinois avec un dessin différent, mais les céréales ressemblent aux

même : Je prends !!!

Pour finir mes achats, je prends les gâteaux de Jeanne et paye.

Bon, ça se sent qu'on est à Shanghai, les prix sont presque doubles !

Bien évidemment, en rentrant tout le monde me regarde, mais j 'ai l'habitude depuis le temps !

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"Et il n'est rien de plus beau que l'instant qui précède le voyage, l'instant ou l'horizon de demain vient nous rendre visite et nous dire ses promesses"   Milan Kundera